خودڪار سيابٽا/باگيٽ ماني جي پيداوار واري لائن

ڪيترائي گراهڪ اسان جي ويب سائيٽ استعمال ڪندا آهن ته جيئن استعمال ٿيندڙ مواد بابت پڇا ڳاڇا ڪري سگهجيفرانسيسي باگيٽ پيداوار لائن، تنهن ڪري اڄ چنپن جو ايڊيٽر فرينچ بيگيٽ پروڊڪشن لائن لاءِ استعمال ٿيندڙ مواد جي وضاحت ڪندو.

1. اٽي جو انتخاب: 70٪ وڌيڪ اٽو + 30٪ گهٽ اٽو، اسٽڪ اٽو ٺاهڻ لاءِ معياري گلوٽين طاقت 10٪ آهي.

2. خاص فرينچ بيگيٽ موڊيفائر (شوگر فري بريڊ) ۽ گهٽ شوگر خمير استعمال ڪريو: چين ۾ گھڻا موڊيفائر مٺي روٽي ٺاهڻ لاءِ موزون آهن. خاص موڊيفائر (LD500) ۾ استعمال کان پوءِ وڏا ڌماڪيدار دراڙ آهن. جيڪڏهن توهان پوئين موضوع کي واضح طور تي جانچيو نه آهي، ته پوءِ ان جو جائزو وٺو.

3. اٽو ٺاهڻ: اٽو کي 8-90٪ تي ملايو، اٽو جي گرمي پد کي 24-26 ℃ تي ڪنٽرول ڪريو، ۽ ان کي گهربل سائيز مطابق ورهايو. اٽو کي ڪمري جي حرارت تي 40-50 منٽن لاءِ خمير ڪيو ويندو آهي، ۽ آخرڪار شڪل ڏني ويندي آهي.

4. آخري خمير جو گرمي پد: مثالي خمير جو گرمي پد 33-34 ℃ آهي.

مٿي ڏنل ايڊيٽر هر ڪنهن لاءِ فرينچ بيگيٽ پروڊڪشن لائن جي مادي ڌيان تي لاڳاپيل صلاح مشوري کي ترتيب ڏيڻ لاءِ آهي. هن مواد جي حصيداري ذريعي، هر ڪنهن کي فرينچ بيگيٽ پروڊڪشن لائن جي مادي ڌيان جي هڪ خاص سمجھ آهي. جيڪڏهن توهان وڌيڪ سمجھ چاهيو ٿا ته فرينچ بيگيٽ پروڊڪشن لائن جي مارڪيٽ جي معلومات لاءِ، توهان اسان جي ڪمپني جي سيلز پرسن سان رابطو ڪري سگهو ٿا، يا تبادلي تي بحث ڪرڻ لاءِ سائيٽ تي معائنو لاءِ چنپن جو دورو ڪري سگهو ٿا.