Paratha-produksjonsprosessen

Aut.omatisk lacha/lagdelt paratha produksjonslinjeer et av produktene fra fabrikken vår. Den har ikke baregod ytelse, men har også god stabilitet, enkel struktur, brukervennlighet, avansert og modent teknisk nivå,utmerket kvalitet, tekniske krav innen funksjonell design, ytelse, struktur, produksjon, eksperimentering, installasjon og kvalitetssikring, og diverse forskrifter, spesifikasjoner og standarder involvert i utstyrsdesign og -produksjon. Dessuten,Den nåværende nye versjonen Spesifikasjoner og standarder følger internasjonal standard. ISO9001

Hvordan lager man lacha/lagdelt fra vår automatiske paratha-produksjonslinje?

Forberedelse til oppskrift → Blanding av deig (blanding på høy hastighet i 4 minutter og lav hastighet i 4 minutter under 25 °C) → la deigen heve en stund → fôr deigen i beholderen på deigjusteringsplaten → form en sekskant (lag en stripe med en tykkelse på ca. 20 mm) → legg deigen i folie (kontinuerlig tynning til ca. 1,5 mm tykkelse gjennom fire grupper med deigplater) → strekking (strekk horisontalt til en gjennomsiktig deig med en tykkelse på ca. 0,4 mm) → pensling med varm olje opp og ned, dryss med vårløk, brett til et tau → avslappende transportbånd → vertikal skjæring → rull deigballen automatisk → fyll på et brett og vent til deigballen hever seg → trykk på deigballen og film den → hurtigfrysing (-30 °C i ca. 2 timer) → frysing (-18 °C, mer enn 24 timer) → emballering.

For ytterligere informasjon, vennligst klikk nedenfor for å kontakte vår forretningsavdeling.