Roti baguette
Resipi untuk baguette sangat mudah, hanya menggunakan empat bahan asas: tepung, air, garam dan yis.
Tiada gula, tiada susu tepung, tiada atau hampir tiada minyak. Tepung gandum tidak dilunturkan dan tidak mengandungi bahan pengawet.
Dari segi bentuk, juga ditetapkan bahawa serong mesti mempunyai 5 retakan untuk menjadi standard.
Presiden Perancis Macron menyatakan sokongannya terhadap baguette tradisional Perancis "Baguette" untuk memohon Senarai Perwakilan Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu bagi Warisan Budaya Tidak Ketara Kemanusiaan.
Masa siaran: 05-Feb-2021
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

