Parathos gamybos procesas

Aut.Omatinės lacha/sluoksniuotos paratha gamybos linijayra vienas iš mūsų gamyklos gaminių. Jis ne tik turigeras pasirodymas, bet taip pat pasižymi geru stabilumu, paprasta struktūra, lengva naudoti, pažangiu ir brandžiu techniniu lygiu,puiki kokybė, techniniai funkcinio projektavimo, eksploatacinių savybių, konstrukcijos, gamybos, eksperimentų, montavimo ir kokybės užtikrinimo reikalavimai bei įvairūs reglamentai, specifikacijos ir standartai, susiję su įrangos projektavimu ir gamyba. Be to,Dabartinė nauja versija. Specifikacijos ir standartai atitinka tarptautinį standartą. ISO9001

Kaip pagaminti lachą/sluoksniuotą iš mūsų automatinės paratha gamybos linijos?

Pasiruošimas receptui → tešlos minkymas (maišymas dideliu greičiu 4 minutes ir mažu greičiu 4 minutes žemesnėje nei 25 °C temperatūroje) → leiskite tešlai kurį laiką kilti → sudėkite tešlą į tešlos lygiavimo įrenginio piltuvą → suformuokite šešiakampį (suformuokite maždaug 20 mm storio juostelę) → lakštavimas (nuolatinis retinimas iki maždaug 1,5 mm storio per keturias tešlos lakštų grupes) → tempimas (horizontaliai tempkite iki maždaug 0,4 mm storio permatomos tešlos) → pašlakstykite karštu aliejumi aukštyn ir žemyn, pabarstykite laiškiniais svogūnais, sulenkite į virvę → atpalaiduokite konvejerį → vertikalus pjovimas → automatiškai iškočiokite tešlos rutulį → sudėkite į skardą ir palaukite, kol tešlos rutulys kils → tešlos rutulio suspaudimas ir plėvelės uždengimas → greitas užšaldymas (-30 °C apie 2 valandas) → užšaldymas (-18 °C, ilgiau nei 24 valandas) → pakavimas.

Norėdami gauti daugiau informacijos, spustelėkite žemiau esantį mygtuką ir susisiekite su mūsų verslo skyriumi.

 


Įrašo laikas: 2021 m. vasario 4 d.