Parlando del divario tra l'industria cinese dei macchinari alimentari e il mondo

Analisi dello sviluppo dell'industria dei macchinari alimentari del mio Paese negli ultimi anni

La formazione dell'industria dei macchinari alimentari nel mio Paese non è molto lunga, le fondamenta sono relativamente deboli, la tecnologia e la ricerca scientifica sono insufficienti e il suo sviluppo è relativamente lento, il che in una certa misura ne rallenta l'attività. Si prevede che entro il 2020 il valore totale della produzione dell'industria nazionale potrebbe raggiungere i 130 miliardi di yuan (a prezzi correnti) e la domanda di mercato potrebbe raggiungere i 200 miliardi di yuan. Come recuperare terreno e conquistare questo enorme mercato il prima possibile è un problema che dobbiamo risolvere con urgenza.

Il divario tra il mio Paese e le potenze mondiali

1. La varietà e la quantità del prodotto sono ridotte

La maggior parte della produzione nazionale si basa su singole macchine, mentre la maggior parte dei paesi esteri supporta la produzione e le vendite indipendenti sono limitate. Da un lato, la varietà di attrezzature prodotte localmente non soddisfa le esigenze delle aziende nazionali di macchinari alimentari. Dall'altro lato, la redditività della produzione e della vendita di singole macchine nelle fabbriche di macchinari è scarsa e non è possibile ottenere gli elevati vantaggi della vendita di attrezzature complete.

2. Scarsa qualità del prodotto

Il divario qualitativo dei prodotti per macchinari alimentari nel mio Paese si manifesta principalmente nella scarsa stabilità e affidabilità, nella forma arretrata, nell'aspetto ruvido, nella breve durata delle parti di base e degli accessori, nei brevi tempi di funzionamento senza problemi, nel breve periodo di revisione e nel fatto che la maggior parte dei prodotti non ha ancora sviluppato uno standard di affidabilità.

3. Capacità di sviluppo insufficienti

I macchinari alimentari del mio Paese vengono principalmente imitati, con rilievi e mappature, con un leggero miglioramento della localizzazione, per non parlare di sviluppo e ricerca. I nostri metodi di sviluppo sono in ritardo e ora aziende migliori hanno portato avanti il ​​"progetto di pianificazione", ma poche utilizzano davvero il CAD. La mancanza di innovazione nello sviluppo dei prodotti rende difficile il miglioramento. I metodi di produzione sono arretrati e la maggior parte di essi viene elaborata con attrezzature generali obsolete. Lo sviluppo di nuovi prodotti non solo è limitato, ma ha anche un lungo ciclo di sviluppo. Nella gestione aziendale, la produzione e la trasformazione vengono spesso enfatizzate, la ricerca e lo sviluppo vengono ignorati e l'innovazione non è sufficiente, e i prodotti non possono essere forniti in tempo per stare al passo con la domanda del mercato.

4. Livello tecnico relativamente basso

Ciò si manifesta principalmente nella scarsa affidabilità dei prodotti, nella lentezza degli aggiornamenti tecnologici e nella scarsa applicazione di nuove tecnologie, nuovi processi e nuovi materiali. Il parco macchine alimentare del mio Paese è costituito da molte macchine singole, pochi set completi, molti modelli per uso generale e poche attrezzature per soddisfare requisiti specifici e materiali speciali. Esistono molti prodotti con basso contenuto tecnico e pochi prodotti con elevato valore aggiunto tecnico e alta produttività; le attrezzature intelligenti sono ancora in fase di sviluppo.

Esigenze future dei macchinari per il confezionamento alimentare

Con l'accelerazione del lavoro quotidiano delle persone, l'abbondanza di cibo nutriente e sano e la crescente consapevolezza della tutela ambientale, in futuro saranno inevitabilmente presentati molti nuovi requisiti per i macchinari alimentari.