Principales proveedores de China: máquina para hacer Lacha, cebolla, Canai Paratha y tortillas (línea de producción completa).

Gracias a una excelente empresa, una amplia gama de productos de primera calidad, precios competitivos y una entrega eficiente, gozamos de una excelente reputación entre nuestros clientes. Somos una organización dinámica con un amplio mercado para la línea completa de producción de tortillas, incluyendo lacha, cebolla, canai y paratha congeladas de China. Siempre priorizamos la tecnología y a nuestros clientes. Nos esforzamos por crear un gran valor para ellos y ofrecerles los mejores productos y servicios.
Gracias a una excelente compañía, una variedad de productos de alta gama, precios competitivos y una entrega eficiente, gozamos de una excelente reputación entre nuestros clientes. Hemos sido una organización dinámica con un amplio mercado paraMáquina para hacer Lacha Paratha de China, Máquina para hacer rotiSi alguno de nuestros productos se ajusta a sus necesidades, no dude en contactarnos. Le aseguramos que su consulta o requerimiento recibirá atención inmediata, productos de alta calidad, precios preferenciales y envío económico. ¡Les damos la bienvenida a amigos de todo el mundo para que nos llamen o nos visiten y conversemos sobre posibles colaboraciones para un futuro mejor!

Máquina de línea de producción de parathas lacha/en capas CPE-3000L

Extrusión de margarina

Margarina para envolver

Apilamiento de capas

Hoja enrollable

Corte de la persiana de masa

Masa mediante corte de persiana

Masa picada con picadora vertical

Coloque la bola de masa en la CPE-788B para prensarla y filmarla hasta obtener el tamaño deseado de paratha.

¿Cómo se prepara el lacha paratha en capas? ¿Cómo funciona nuestra tecnología de laminado de masa?

Paso 1: Extrusión/bombeo de margarina
La formadora de bandas de masa moldea suavemente todo tipo de masas en bandas homogéneas y sin tensiones, sin dañar la estructura de la masa. Esta máquina compacta está montada sobre ruedas y se limpia de forma fácil y rápida.
La bomba de grasa crea automáticamente una banda de grasa continua de ancho y grosor uniformes a partir de bloques de margarina o mantequilla, y la deposita sobre la banda de masa.

Paso 2: Envuelva la margarina o envuelva la grasa.

Las cintas de plegado pliegan la banda de masa, encerrando completamente la grasa en la masa. Después de encerrar la grasa, se transfiere a la laminadora de masa para su estratificación.

Paso 3: Apilamiento/Formación de capas
Cuidadosamente y apilando las capas. Esta parte de la producción es la más importante, ya que da como resultado la creación de varias capas dentro de la masa.

Paso 4: Rodar
Luego, la masa se enrolla para crear más capas. Las capas en los pasos 3 y 4 dan como resultado varias capas bien definidas.

Paso 5: Cortar

Puedes seleccionar el cortador más adecuado para tu producto; se puede modificar según tus necesidades. Disponemos de varios cortadores, como cortadores de masa tipo oblea, cortadores verticales, etc., necesarios para parathas en capas. Paso 4: puedes seleccionar si deseas estirar la masa o solo usar la lámina de masa. Podemos modificar el estirado para usar solo el cortador vertical para láminas de masa o cualquier otra forma de masa que necesites.

Esta línea de producción tiene una aplicación multifuncional. Puede producir varios productos como parathas de capas, hojaldre y croissants. Solo en los pasos 4 y 5 será necesario realizar algunas modificaciones.

Si desea más capas como en el paso 3, puede repetirlo dos veces en el modelo CPE-3000M. La tecnología de laminado de masa ChenPin es más versátil y permite elaborar diversos tipos de pasteles en capas.

Foto del proceso de elaboración del lacha paratha en capas.