
Baguette-pano
La recepto por bastonpanoj estas tre simpla, uzante nur kvar bazajn ingrediencojn: farunon, akvon, salon kaj giston.
Sen sukero, sen laktopulvoro, sen aŭ preskaŭ sen oleo. La tritika faruno estas neblankigita kaj enhavas neniujn konservilojn.
Rilate al formo, ankaŭ estas kondiĉite, ke la bevelo devas havi 5 fendetojn por esti norma.
La franca prezidanto Macron esprimis sian subtenon por la tradicia franca bastonpano "Baguette" por kandidatiĝi por la Reprezenta Listo de la Nemateria Kultura Heredaĵo de la Homaro de Unuiĝintaj Nacioj.

Afiŝtempo: 5-a de februaro 2021