Foon: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Burrito-produksielynmasjien CPE-650
Burrito-produksielyn CPE-650
| Grootte | (L) 22 610 mm * (B) 1 580 mm * (H) 2 280 mm |
| Elektrisiteit | 3 Fase, 380V, 50Hz, 53kW |
| Kapasiteit | 3 600 (stukke/uur) |
| Model Nr. | CPE-650 |
| Persgrootte | 65*65 cm |
| Oond | Drie vlakke |
| Verkoeling | 9 vlak |
| Toonbankstapelaar | 2 rye of 3 rye |
| Toepassing | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
'n Burrito is 'n gereg in Meksikaanse en Tex-Mex-kookkuns wat bestaan uit 'n meeltortilla wat in 'n verseëlde silindriese vorm om verskeie bestanddele toegedraai word. Die tortilla word soms liggies gebraai of gestoom om dit sag te maak, dit meer buigsaam te maak en dit toe te laat om aan homself te kleef wanneer dit toegedraai word. Burritos word dikwels met die hand geëet, aangesien hul stywe verpakking die bestanddele bymekaar hou. Burritos kan ook "nat" bedien word, dit wil sê bedek met 'n hartige en pittige sous.
Die meeste burrito's word nou met 'n warmpers vervaardig. Die ontwikkeling van platbrood-warmpers is een van ChenPins kernkundighede. Warmpersburrito's het 'n gladder oppervlaktekstuur en is meer oprolbaar as ander burrito's.
Vir meer besonderhede, klik asseblief op die gedetailleerde foto's.
Tortilla/Roti
Tortilla/Roti
1. Burrito Hidrouliese warmpers
■ Veiligheidsgrendel: Druk deegballetjies eweredig sonder om deur die hardheid en vorm van deegballetjies beïnvloed te word.
■ Hoëproduktiwiteitspers- en verhittingstelsel: Pers 4 stukke van 8-10 duim-produkte op 'n slag en 9 stukke van 6 duim. Die gemiddelde produksiekapasiteit is 1 stuk per sekonde. Dit kan teen 15 siklusse per minuut loop en die persgrootte is 620*620 mm.
■ Deegbal-transportband: Afstand tussen deegballe word outomaties beheer deur sensors en 2-ry- of 3-ry-transportbande.
■ Uitstekende beheer van produkposisionering tydens persing om produkkonsekwentheid te verhoog terwyl vermorsing geminimaliseer word.
■ Onafhanklike temperatuurbeheer vir beide boonste en onderste warmplate.
■ Warmperstegnologie verbeter die rolbaarheid van burrito.
Foto van Burrito Hidrouliese warmpers
2. Drielaag/vlak tonnelooond
■ Onafhanklike beheer van branders en boonste/onderste baktemperatuur. Nadat dit aangeskakel is, word die branders outomaties deur temperatuursensors beheer om konstante temperatuur te verseker.
■ Vlamfalingsalarm: Vlamfaling kan opgespoor word.
■ Grootte: 4.9 meter lange oond en 3 vlakke wat die burrito-bak aan beide kante sal verbeter.
■ Verskaf maksimum doeltreffendheid en eenvormigheid in bak.
■ Onafhanklike temperatuurbeheer. 18 Ontsteker en ontstekingsbalk.
■ Onafhanklike brandervlamverstelling en gasvolume
■ Outomatiese temperatuurverstelbaar na voeding van die verlangde temperatuur.
Foto van Drievlak-tonneloond vir Burrito
3. Verkoelingstelsel
■ Grootte: 6 meter lank en 9 vlakke
■ Aantal verkoelingswaaiers: 22 waaiers
■ Vlekvrye staal 304 maas vervoerband
■ Meervoudige verkoelingstelsel vir die verlaging van die temperatuur van gebakte produkte voor verpakking.
■ Toegerus met veranderlike spoedbeheer, onafhanklike aandrywers, belyningsgidse en lugbestuur.
Verkoelingsband vir Burrito
4. Toonbankstapelaar
■ Versamel stapels burrito's en skuif die burrito in 'n enkele ry om die verpakking te voer.
■ In staat om die stukke van die produk te lees.
■ Toegerus met die pneumatiese stelsel en hopper word gebruik om die beweging van die produk te beheer om dit op te gaar tydens stapeling.
Foto van toonbankstapelaarmasjien vir Burrito
Outomatiese Roti-produksielynmasjienwerkproses
