กระบวนการผลิตพาราธา

ออทสายการผลิตลาชา/พาราธาแบบหลายชั้น Omaticเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ของโรงงานของเรา ไม่เพียงแต่จะมีผลงานดีนอกจากนี้ยังมีความเสถียรที่ดี โครงสร้างเรียบง่าย ใช้งานง่าย และมีระดับเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าและสมบูรณ์คุณภาพเยี่ยมรวมถึงข้อกำหนดทางเทคนิคในด้านการออกแบบเชิงฟังก์ชัน ประสิทธิภาพ โครงสร้าง การผลิต การทดลอง การติดตั้ง และการประกันคุณภาพ ตลอดจนกฎระเบียบ ข้อกำหนดเฉพาะ และมาตรฐานต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบและการผลิตอุปกรณ์ นอกจากนี้ข้อกำหนดและมาตรฐานของเวอร์ชันใหม่ล่าสุดเป็นไปตามมาตรฐานสากล ISO9001

วิธีทำลาชา/แป้งพาราธาแบบหลายชั้นจากสายการผลิตพาราธาอัตโนมัติของเรา?

เตรียมแป้งตามสูตร → ผสมแป้ง (ผสมด้วยความเร็วสูง 4 นาที และความเร็วต่ำ 4 นาที ที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25°C) → พักแป้งให้ขึ้นฟูสักครู่ → ป้อนแป้งลงในช่องใส่แป้งของเครื่องรีดแป้ง → ขึ้นรูปหกเหลี่ยม (รีดเป็นแผ่นหนาประมาณ 20 มม.) → รีด (รีดให้บางลงเรื่อยๆ จนเหลือความหนาประมาณ 1.5 มม. โดยใช้เครื่องรีดแป้ง 4 ชุด) → ยืด (ยืดในแนวนอนจนได้แป้งโปร่งแสงหนาประมาณ 0.4 มม.) → ทาน้ำมันร้อนทั่วแผ่น โรยต้นหอมซอย พับเป็นแผ่น → ปล่อยแป้งบนสายพานลำเลียง → ตัดตามแนวตั้ง → รีดแป้งเป็นก้อนอัตโนมัติ → วางบนถาดและรอให้แป้งขึ้นฟู → กดแป้งและห่อด้วยฟิล์ม → แช่แข็งอย่างรวดเร็ว (-30°C ประมาณ 2 ชั่วโมง) → แช่แข็ง (-18°C นานกว่า 24 ชั่วโมง) → บรรจุภัณฑ์

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาคลิกด้านล่างเพื่อติดต่อแผนกธุรกิจของเรา