ரோட்டி உற்பத்தி வரிசை இயந்திரம் CPE-650
CPE-650 ரொட்டி உற்பத்தி வரிசை இயந்திரம்
| அளவு | (நீளம்)18,915 * (அகலம்)1,470 * (உயரம்)2,280 மிமீ |
| மின்சாரம் | 380V , 3Ph , 50/60Hz , 50kW |
| கொள்ளளவு | 3,2-8,100 (துண்டுகள்/மணிக்கு) |
| மாதிரி எண். | சிபிஇ-650 |
| அச்சு அளவு | 650*650 மிமீ |
| அடுப்பு | மூன்று நிலை |
| குளிரூட்டல் | 9 ஆம் நிலை |
| கவுண்டர் ஸ்டேக்கர் | 2 வரிசை அல்லது 3 வரிசை |
| விண்ணப்பம் | டார்ட்டில்லா, ரொட்டி, சப்பாத்தி, லவாஷ், பர்ரிட்டோ |
ரோட்டி (சப்பாத்தி என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) என்பது இந்தியத் துணைக்கண்டத்தைப் பூர்வீகமாகக் கொண்ட ஒரு வட்டமான தட்டையான ரொட்டியாகும். இது கல்லில் அரைக்கப்பட்ட முழு கோதுமை மாவு (பாரம்பரியமாக 'கேஹு கா ஆட்டா' என்று அழைக்கப்படுகிறது) மற்றும் தண்ணீர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு பிசைந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ரோட்டி உலகெங்கிலும் உள்ள பல நாடுகளில் உண்ணப்படுகிறது. புளிக்கவைக்கப்படாதது என்பதே இதன் தனித்துவமான பண்பாகும். இதற்கு மாறாக, இந்தியத் துணைக்கண்டத்தின் நான் மற்றும் குல்சா ஆகியவை ஈஸ்ட் கொண்டு புளிக்கவைக்கப்படும் ரொட்டிகளாகும். உலகெங்கிலும் உள்ள ரொட்டிகளைப் போலவே, ரோட்டியும் மற்ற உணவுகளுடன் சேர்த்து உண்ணப்படும் ஒரு முக்கிய துணை உணவாகும். பெரும்பாலான ரோட்டிகள் இப்போது ஹாட் பிரஸ் முறையில் தயாரிக்கப்படுகின்றன. தட்டையான ரொட்டிகளை ஹாட் பிரஸ் முறையில் தயாரிப்பது சென்பின் நிறுவனத்தின் முக்கிய நிபுணத்துவங்களில் ஒன்றாகும். ஹாட் பிரஸ் முறையில் தயாரிக்கப்படும் ரோட்டிகள், மற்ற ரோட்டிகளை விட மென்மையான மேற்பரப்பையும், எளிதில் சுருட்டக்கூடிய தன்மையையும் கொண்டுள்ளன.
மேலும் விவரமான படங்களைக் காண, விரிவான புகைப்படங்கள் என்பதைக் கிளிக் செய்யவும்.
டார்ட்டில்லா
லாவாஷ்
டாக்கோ
பெரிய உறை
1. ரோட்டி ஹைட்ராலிக் ஹாட் பிரஸ்
■ பாதுகாப்புப் பூட்டு: மாவு உருண்டைகளின் கடினத்தன்மை மற்றும் வடிவத்தால் பாதிக்கப்படாமல், அவற்றைச் சீராக அழுத்துகிறது.
■ அதிக உற்பத்தித்திறன் கொண்ட அழுத்தும் மற்றும் சூடாக்கும் அமைப்பு: ஒரே நேரத்தில் 8-10 அங்குல அளவிலான 4 பொருட்களையும், 6 அங்குல அளவிலான 9 பொருட்களையும் அழுத்தும். இதன் சராசரி உற்பத்தித் திறன் வினாடிக்கு 1 பொருள் ஆகும். இது நிமிடத்திற்கு 15 சுழற்சிகள் வரை இயங்கும் மற்றும் இதன் அழுத்தும் இயந்திரத்தின் அளவு 620*620 மி.மீ. ஆகும்.
■ மாவு உருண்டை கன்வேயர்: மாவு உருண்டைகளுக்கு இடையேயான தூரமானது, சென்சார்கள் மற்றும் 2 அல்லது 3 வரிசை கன்வேயர்கள் மூலம் தானாகவே கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது.
■ கழிவுகளைக் குறைக்கும் அதே வேளையில், பொருளின் நிலைத்தன்மையை அதிகரிக்க, அழுத்தும் போது அதன் நிலையைச் சிறப்பாகக் கட்டுப்படுத்துதல்.
■ மேல் மற்றும் கீழ் சூடேற்றும் தட்டுகள் இரண்டிற்கும் தனித்தனியான வெப்பநிலை கட்டுப்பாடுகள்
■ ஹாட் பிரஸ் தொழில்நுட்பம் ரொட்டியின் சுருட்டும் தன்மையை மேம்படுத்துகிறது.

ரோட்டி ஹைட்ராலிக் ஹாட் பிரஸ்ஸின் புகைப்படம்
2. மூன்று அடுக்கு/நிலை சுரங்கப்பாதை அடுப்பு
■ பர்னர்கள் மற்றும் மேல்/கீழ் பேக்கிங் வெப்பநிலையின் தனித்தனி கட்டுப்பாடு. இயக்கிய பிறகு, நிலையான வெப்பநிலையை உறுதி செய்வதற்காக, வெப்பநிலை சென்சார்கள் மூலம் பர்னர்கள் தானாகவே கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன.
■ சுடர் செயலிழப்பு எச்சரிக்கை: சுடர் செயலிழப்பைக் கண்டறிய முடியும்.
■ அளவு: 4.9 மீட்டர் நீளமுள்ள அடுப்பு மற்றும் 3 அடுக்குகள், இது ரொட்டியை இருபுறமும் நன்றாக வேக வைக்கும்.
■ பேக்கிங்கில் அதிகபட்ச செயல்திறனையும் சீரான தன்மையையும் வழங்குதல்.
■ தனித்தனி வெப்பநிலை கட்டுப்பாடுகள். 18 பற்றவைப்பான் மற்றும் பற்றவைப்புப் பட்டை.
■ தனித்தனியான பர்னர் சுடர் சரிசெய்தல் மற்றும் எரிவாயு அளவு
■ தேவையான வெப்பநிலையை உள்ளீடு செய்த பிறகு, தானாகவே வெப்பநிலையைச் சரிசெய்து கொள்ளலாம்.

ரோட்டிக்கான மூன்று அடுக்கு டனல் ஓவனின் புகைப்படம்
3. குளிரூட்டும் அமைப்பு
■ அளவு: 6 மீட்டர் நீளம் மற்றும் 9 அடுக்குகள்
■ குளிர்விக்கும் விசிறிகளின் எண்ணிக்கை: 22 விசிறிகள்
■ துருப்பிடிக்காத எஃகு 304 மெஷ் கன்வேயர் பெல்ட்
■ பொட்டலமிடுவதற்கு முன்னர், சுடப்பட்ட பொருளின் வெப்பநிலையைக் குறைப்பதற்கான பல அடுக்கு குளிரூட்டும் அமைப்பு.
■ மாறுபடும் வேகக் கட்டுப்பாடு, தனித்தியங்கும் இயக்கிகள், சீரமைப்பு வழிகாட்டிகள் மற்றும் காற்று மேலாண்மை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

ரோட்டிக்கான குளிரூட்டும் கன்வேயர்
4. கவுண்டர் ஸ்டேக்கர்
■ ரொட்டிக் கட்டுகளைக் குவித்து, அவற்றை ஒரே வரிசையில் நகர்த்தி பொட்டலங்களுக்குள் வைக்கவும்.
■ பொருளின் பாகங்களைப் படிக்க இயலும்.
■ காற்றழுத்த அமைப்பு மற்றும் புனல் ஆகியவை பொருத்தப்பட்டுள்ளதால், பொருளை அடுக்கும்போது அதன் இயக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தி சேகரிக்கப் பயன்படுகிறது.

ரொட்டிக்கான கவுண்டர் ஸ்டேக்கர் இயந்திரத்தின் புகைப்படம்

தானியங்கி ரொட்டி தயாரிப்பு வரிசை இயந்திரத்தின் செயல்பாட்டு முறை
தொலைபேசி: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com








