Paratha-produktionsprocess

Aut.omatisk lacha/lager-paratha produktionslinjeär en av produkterna från vår fabrik. Den har inte barabra prestation, men har också god stabilitet, enkel struktur, lätt att använda, avancerad och mogen teknisk nivå,utmärkt kvalitet, tekniska krav inom funktionell design, prestanda, struktur, tillverkning, experiment, installation och kvalitetssäkring, samt olika föreskrifter, specifikationer och standarder som ingår i utrustningsdesign och tillverkning. Dessutom,Den nuvarande nya versionen Specifikationer och standarder följer internationell standard. ISO9001

Hur gör man lacha/lager från vår automatiska paratha-produktionslinje?

Förberedelse för recept → degblandning (blandning på hög hastighet i 4 minuter och låg hastighet i 4 minuter vid temperatur under 25 °C) → låt degen jäsa en stund → mata degen i degmatarens tratt → forma en sexkant (bilda en remsa med en tjocklek på ca 20 mm) → lägg på en folie (kontinuerlig tunning till ca 1,5 mm tjocklek genom fyra grupper av degmatare) → sträckning (sträckning horisontellt till en genomskinlig deg med en tjocklek på ca 0,4 mm) → pensla med varm olja upp och ner, strö salladslök, vik till ett rep → avslappna transportbandet → skär vertikalt → rulla automatiskt ihop degbollen → fyll på en plåt och vänta tills degbollen jäser → tryck på degbollen och filma den → snabbfrysning (-30 °C i ca 2 timmar) → frysning (-18 °C, mer än 24 timmar) → förpackning.

För mer information, vänligen klicka nedan för att kontakta vår affärsavdelning.

 


Publiceringstid: 4 februari 2021