Mesin Jalur Produksi Roti canai / Paratha CPE-3000LE

Kumaha carana ngadamel lacha paratha berlapis? Kumaha téknologi lambaran adonan urang jalanna?

Léngkah 1: Ékstrusi/Pompa Margarin
Mesin pangbentuk pita adonan sacara lembut ngabentuk sagala rupa adonan jadi pita adonan anu homogen sareng bébas setrés tanpa ngaruksak struktur adonan. Mesin anu kompak ieu dipasang dina roda sareng tiasa dibersihkeun kalayan gampang sareng gancang.
Pompa lemak sacara otomatis nyiptakeun pita lemak anu kontinyu kalayan lébar sareng ketebalan anu seragam tina balok margarin atanapi mentega, nempatkeun éta dina pita adonan.

Léngkah 2: Bungkus margarin atanapi lemakna

Sabuk nu dilipet tuluy ngalipet pita adonan, nutupan sakabéh gajih dina adonan. Saatos nutupan gajih tuluy dipindahkeun kana lambaran adonan tuluy dilapis.

Léngkah 3: Susun/Ngabentuk lapisan
Susun lapisan kalawan ati-ati. Bagian produksi ieu mangrupikeun bagian anu paling penting anu ngahasilkeun sababaraha lapisan di jero adonan.

Léngkah 4: Ngagulung
Adonan tuluy digulung nyieun leuwih loba lapisan deui. Lapisan dina léngkah 3 jeung léngkah 4 ngahasilkeun sababaraha lapisan anu rapih.

Léngkah 5: Motong

Anjeun tiasa milih pamotong mana anu cocog pikeun produk anjeun, éta tiasa dirobih numutkeun éta. Kami gaduh sababaraha pamotong sapertos motong rana adonan, pamotong vertikal, jsb. Diperlukeun pikeun paratha berlapis. Léngkah ka-4: anjeun tiasa milih upami anjeun hoyong ngagulung atanapi ngan ukur hoyong lambaran pastry. Urang tiasa ngarobih ngagulung janten ngan ukur pamotong vertikal pikeun lambaran pastry atanapi bentuk pastry anu sanés anu diperyogikeun.

Jalur produksi ieu ngagaduhan aplikasi multifungsi. Ieu tiasa ngahasilkeun sababaraha produk sapertos paratha lapis, puff pastry, croissant, ngan ukur dina léngkah 4 sareng léngkah 5 anu peryogi sababaraha modifikasi.

Upami anjeun hoyong langkung seueur lapisan sapertos dina léngkah 3, éta tiasa diulang dua kali dina Modél No. CPE-3000M. Téhnologi laminasi adonan ChenPin langkung serbaguna sabab tiasa ngadamel sababaraha jinis kue lapis.

Poto prosés produksi lacha paratha berlapis