Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Linia produkcyjna burrito CPE-450
Linia produkcyjna burrito CPE-450
| Rozmiar | (Dł.)11 600 * (Sz.)1 250 * (Wys.)1 700 mm |
| Elektryczność | 380 V, 3 fazy, 50/60 Hz, 20 kW |
| Pojemność | 800-1200 (szt./godz.) |
| Numer modelu | CPE-450 |
| Rozmiar prasy | 450*450 mm |
| Piekarnik | Piec tunelowy trzypoziomowy/warstwowy |
| Aplikacja | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto |
Burrito to danie kuchni meksykańskiej i teksańsko-meksykańskiej, składające się z tortilli pszennej owiniętej w szczelny, cylindryczny kształt wokół różnych składników. Tortilla jest czasami lekko grillowana lub gotowana na parze, aby zmiękczyć ją, uczynić bardziej elastyczną i umożliwić jej przyleganie po zawinięciu. Burrito często je się ręcznie, ponieważ ich ciasne owinięcie utrzymuje składniki razem. Burrito można również podawać „na mokro”, czyli polane pikantnym sosem.
Większość burrito jest obecnie produkowana metodą prasowania na gorąco. Rozwój prasy do chleba płaskiego to jedna z głównych specjalizacji ChenPin. Burrito prasowane na gorąco ma gładszą konsystencję i jest łatwiejsze do zwijania niż inne burrito.
Aby zobaczyć więcej szczegółów, kliknij na szczegółowe zdjęcia
Tortilla
Lawasz
Taco
Gigantyczne opakowanie
1. Siekacz do kulek ciasta
■ Mieszane ciasto składające się z tortilli, chapati, roti, lawaszu i burrito umieszczane jest na podajniku
■ Materiał: stal nierdzewna 304
■ Kulki ciasta należy pokroić w zależności od pożądanej wagi tortilli, roti, chapati, lawaszu, burrito
Zdjęcie siekaczki do ciasta burrito
2. Maszyna do prasowania na gorąco Roti
■ Łatwa kontrola temperatury, czasu prasowania i średnicy tortilli, roti, chapati, lawaszu i burrito za pomocą panelu sterowania.
■ Rozmiar płyty prasującej: 40*40cm
■ System prasowania na gorąco: Prasuje po jednej sztuce produktów o dowolnym rozmiarze na raz, ponieważ rozmiar prasy wynosi 40 x 40 cm. Średnia wydajność produkcyjna wynosi 900 szt./godz. Dlatego ta linia produkcyjna jest odpowiednia dla małych przedsiębiorstw.
■ Wszystkie rozmiary tortilli, roti i chapati są regulowane.
■ Niezależna regulacja temperatury dla górnej i dolnej płyty grzewczej
■ Technologia prasowania na gorąco poprawia podatność burrito na zwijanie.
■ Znana jest również jako prasa jednorzędowa. Czas prasowania regulowany jest za pomocą panelu sterowania.
Zdjęcie maszyny do prasowania burrito na gorąco
3. Piec tunelowy trójpoziomowy/warstwowy
■ Niezależna kontrola palników i temperatury pieczenia górnego/dolnego. Po włączeniu palniki są automatycznie sterowane przez czujniki temperatury, aby zapewnić stałą temperaturę.
■ Alarm zaniku płomienia: Możliwe jest wykrycie zaniku płomienia.
■ Rozmiar: piekarnik o długości 3,3 metra i 3 poziomach
■ Posiada niezależną regulację temperatury. 18 Zapłonnik i listwa zapłonowa.
■ Niezależna regulacja płomienia palnika i ilości gazu.
■ Jest on również znany jako automatyczny lub inteligentny piekarnik ze względu na możliwość utrzymania temperatury na poziomie zadanym w stopniach.
Zdjęcie pieca tunelowego Burrito trzypoziomowego
