Nieuws
-
Titel: Van traditionele delicatesse tot wereldwijde culinaire ontdekkingstocht: de wonderlijke wereld van Mexicaanse wraps!
Op het wereldwijde culinaire toneel heeft één gerecht talloze smaakpapillen veroverd met zijn veelzijdige smaken, handige vorm en rijke culturele erfgoed: de Mexicaanse wrap. Een zachte maar soepele tortilla omhult een levendige mix van vullingen; met slechts één hap...Lees meer -
Een hapje brood, een biljoenenbusiness: het ware 'essentiële' in het leven
Wanneer de geur van stokbrood door de straten van Parijs zweeft, wanneer ontbijtzaken in New York bagels snijden en er roomkaas op smeren, en wanneer panini's bij KFC in China haastige klanten aantrekken - deze ogenschijnlijk ongerelateerde scènes wijzen in werkelijkheid allemaal op...Lees meer -
Wie eet er pizza? Een wereldwijde revolutie in voedingsefficiëntie
Pizza is inmiddels uitgegroeid tot een van de populairste gerechten ter wereld. De wereldwijde detailhandelsmarkt voor pizza had in 2024 een omvang van 157,85 miljard Amerikaanse dollar. Naar verwachting zal deze in 2035 de 220 miljard Amerikaanse dollar overschrijden. ...Lees meer -
Van Chinese straatstalletjes tot keukens over de hele wereld: de lacha paratha verovert de harten!
In de vroege ochtend vult de geur van noedels de lucht op straat. Het deeg sist op de hete ijzeren plaat terwijl de kok het vakkundig platdrukt en omdraait, waardoor in een oogwenk een goudbruine, knapperige korst ontstaat. Het deeg wordt bestreken met saus, in groenten gewikkeld en met eieren gevuld - ...Lees meer -
Waarom is de eiertaart een wereldwijde baksensatie geworden?
Het goudbruine, bladerdeeg is gevuld met grenzeloze creativiteit. De kleine eiertaartjes zijn uitgegroeid tot hét icoon in de bakwereld. Bij binnenkomst in een bakkerij trekt de oogverblindende reeks eiertaartjes direct de aandacht. Het is al lang geleden...Lees meer -
Vaarwel, standaardbrood! Chenpin's automatisering creëert heerlijke, diverse producten.
In de hoogefficiënte en kwalitatief hoogwaardige bakkerijsector is een stabiele, efficiënte en flexibele productielijn de kern van het concurrentievermogen. CHENPIN Food Machinery begrijpt de eisen van de sector door en door en richt zich op het creëren van geautomatiseerde bakkerijen...Lees meer -
Win meer dan 4 miljard: Chenpins tortillalijn is de definitie van perfectie.
Van de tortilla's die de straten van Noord-Amerika hebben veroverd tot de handzame pannenkoeken die Azië in hun greep hebben: platbroodgerechten veroveren de wereldwijde smaakpapillen in een ongekend tempo. Als een belangrijk basisvoedsel wereldwijd,...Lees meer -
[CHENPIN Maatwerk] Nauwkeurige afstemming, een nieuwe dimensie in intelligente voedselproductie.
In de vorige twee nummers introduceerden we de op maat gemaakte productielijnen van Chenpin: de productielijn voor panini's, de productielijn voor fruitgebak, en ook de productielijn voor Chinese hamburgerbroodjes en Franse bagues...Lees meer -
【Chenpin-aanpassing】Van Chinese hamburgerbaguettes: een nieuwe dimensie in de bakkerijproductie.
De vorige keer doken we in de productielijnen van op maat gemaakte ciabatta/panini's en fruitpasteien bij Chenpin, wat een enthousiaste reactie van branchepartners opleverde. Vandaag richten we onze aandacht op twee producten met een nog grotere, contrasterende charme: Chinese hamburgers...Lees meer -
[Chenpin Customization] Op maat gemaakte voedselproductielijnen, die exclusieve oplossingen mogelijk maken!
De voedingsmiddelenindustrie bloeit momenteel en standaardapparatuur voldoet steeds moeilijker aan de steeds diversere behoeften van bedrijven. Shanghai Chenpin Food Machinery is al vele jaren nauw betrokken bij de ontwikkeling van voedingsmiddelenmachines...Lees meer -
CHENPIN aangepaste productielijn onthult de toekomst van dieetwachtwoorden
Onlangs werd de grens van één miljoen verkochte #bootpizza's overschreden en #Napolitaansepizza's veroverden de bakwereld. Ze hebben de schermen veroverd en de hele pizza-industrie in rep en roer gebracht. Van de traditionele ronde pizza tot de bootvormige, handzame pizza...Lees meer -
De reis van een tortilla op de "Gouden Racebaan"
Van tacostalletjes in Mexicaanse straten tot shoarma wraps in restaurants uit het Midden-Oosten, en nu tot diepvries tortilla's in de schappen van Aziatische supermarkten: een kleine Mexicaanse tortilla is stilletjes de "gouden racebaan" van de wereldwijde voedselindustrie aan het worden. ...Lees meer
Telefoon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

