चीनच्या अन्न यंत्रसामग्री उद्योगाचे विश्लेषण

१. प्रादेशिक मांडणीच्या वैशिष्ट्यांसह एकत्रित करणे, एकूण समन्वित विकासाला चालना देणे

चीनकडे प्रचंड संसाधने आहेत आणि नैसर्गिक, भौगोलिक, कृषी, आर्थिक आणि सामाजिक परिस्थितीत मोठे प्रादेशिक फरक आहेत. शेतीसाठी व्यापक कृषी प्रादेशिकीकरण आणि थीमॅटिक झोनिंग तयार केले गेले आहे. कृषी यांत्रिकीकरणाने राष्ट्रीय, प्रांतीय (शहर, स्वायत्त प्रदेश) आणि 1000 हून अधिक काउंटी-स्तरीय विभाग देखील पुढे आणले आहेत. चीनच्या राष्ट्रीय परिस्थितीनुसार अन्न आणि पॅकेजिंग यंत्रसामग्रीच्या विकास धोरणाचा अभ्यास करण्यासाठी, अन्न यंत्रसामग्रीच्या संख्या आणि विविधतेच्या विकासावर परिणाम करणाऱ्या प्रादेशिक फरकांचा अभ्यास करणे आणि अन्न यंत्रसामग्री विभागाचा अभ्यास आणि रचना करणे आवश्यक आहे. प्रमाणाच्या बाबतीत, उत्तर चीन आणि यांगत्से नदीच्या खालच्या भागात, साखर वगळता, इतर अन्न बाहेर हस्तांतरित केले जाऊ शकते; उलटपक्षी, दक्षिण चीनमध्ये, साखर वगळता, इतर अन्न आयात आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवणे आवश्यक आहे आणि खेडूत क्षेत्रांना कत्तल, वाहतूक, रेफ्रिजरेशन आणि कातरणे यासारख्या यांत्रिक उपकरणांची आवश्यकता आहे. अन्न आणि पॅकेजिंग यंत्रसामग्रीच्या दीर्घकालीन विकासाच्या प्रवृत्तीचे वस्तुनिष्ठपणे वर्णन कसे करावे, मागणीचे प्रमाण आणि विविधता कशी मोजावी आणि अन्न प्रक्रिया आणि अन्न यंत्रसामग्री उत्पादन उपक्रमांचे लेआउट वाजवीपणे कसे करावे हा एक धोरणात्मक तांत्रिक आणि आर्थिक विषय आहे जो गंभीर अभ्यासास पात्र आहे. अन्न यंत्रसामग्री विभाग, प्रणाली आणि वाजवी तयारी यावरील संशोधन हे संशोधनासाठी मूलभूत तांत्रिक काम आहे.

२. तंत्रज्ञानाचा सक्रियपणे परिचय करून द्या आणि स्वतंत्र विकासाची क्षमता वाढवा.

सादर केलेल्या तंत्रज्ञानाचे पचन आणि शोषण हे स्वतंत्र विकास आणि उत्पादन क्षमता सुधारण्यावर आधारित असले पाहिजे. १९८० च्या दशकात आयात केलेल्या तंत्रज्ञानाचे शोषण आणि पचन करण्याच्या कामातून मिळालेल्या अनुभवातून आणि धड्यांमधून आपण शिकले पाहिजे. भविष्यात, आयात केलेल्या तंत्रज्ञानाचे बाजारपेठेच्या गरजा आणि आंतरराष्ट्रीय तंत्रज्ञानाच्या विकासाच्या ट्रेंडशी जवळून एकत्रीकरण केले पाहिजे, नवीन तंत्रज्ञानाचा परिचय मुख्य आणि डिझाइन आणि उत्पादन तंत्रज्ञानाचा पूरक म्हणून केला पाहिजे. तंत्रज्ञानाचा परिचय तांत्रिक संशोधन आणि प्रायोगिक संशोधनासह एकत्रित केला पाहिजे आणि पचन आणि शोषणासाठी पुरेसा निधी वाटप केला पाहिजे. तांत्रिक संशोधन आणि प्रायोगिक संशोधनाद्वारे, आपण खरोखरच परदेशी प्रगत तंत्रज्ञान आणि डिझाइन कल्पना, डिझाइन पद्धती, चाचणी पद्धती, मुख्य डिझाइन डेटा, उत्पादन तंत्रज्ञान आणि इतर तांत्रिक ज्ञानावर प्रभुत्व मिळवले पाहिजे आणि हळूहळू स्वतंत्र विकास आणि सुधारणा आणि नवोपक्रमाची क्षमता तयार केली पाहिजे.

३. चाचणी केंद्र स्थापन करा, मूलभूत आणि उपयोजित संशोधन मजबूत करा.

औद्योगिक विकसित देशांमध्ये अन्न आणि पॅकेजिंग यंत्रसामग्रीचा विकास व्यापक प्रायोगिक संशोधनावर आधारित आहे. २०१० मध्ये उद्योगाचे विकास ध्येय साध्य करण्यासाठी आणि भविष्यातील विकासाचा पाया रचण्यासाठी, आपण प्रायोगिक तळांच्या बांधकामाला महत्त्व दिले पाहिजे. ऐतिहासिक कारणांमुळे, या उद्योगाची संशोधन शक्ती आणि प्रायोगिक साधने केवळ खूपच कमकुवत आणि विखुरलेली नाहीत तर पूर्णपणे वापरली जात नाहीत. आपण विद्यमान प्रायोगिक संशोधन शक्तींना तपास, संघटना आणि समन्वयाद्वारे संघटित केले पाहिजे आणि श्रमांचे वाजवी विभाजन केले पाहिजे.

४. परकीय भांडवलाचा धाडसी वापर करणे आणि उद्योग परिवर्तनाची गती वाढवणे

उशिरा सुरुवात, कमकुवत पाया, कमकुवत संचय आणि कर्जाची परतफेड यामुळे, चीनमधील अन्न आणि पॅकेजिंग यंत्रसामग्री उद्योग पैशाशिवाय विकसित होऊ शकत नाहीत आणि ते कर्जे पचवू शकत नाहीत. मर्यादित राष्ट्रीय आर्थिक संसाधनांमुळे, मोठ्या प्रमाणात तांत्रिक परिवर्तन करण्यासाठी मोठ्या प्रमाणात निधी गुंतवणे कठीण आहे. म्हणूनच, उद्योगांची तांत्रिक प्रगती गंभीरपणे मर्यादित आहे आणि मूळ पातळीवर दीर्घकाळ थांबली आहे. गेल्या दहा वर्षांत, परिस्थिती फारशी बदललेली नाही, म्हणून मूळ उद्योगांचे रूपांतर करण्यासाठी परदेशी भांडवल वापरणे खूप महत्वाचे आहे.

५. मोठ्या उद्योग गटांना सक्रियपणे विकसित करा.

चीनमधील अन्न आणि पॅकेजिंग उद्योग हे बहुतेक लहान आणि मध्यम आकाराचे उद्योग आहेत, तांत्रिक ताकदीचा अभाव आहे, स्वयं-विकास क्षमतेचा अभाव आहे, तंत्रज्ञान-केंद्रित प्रमाणात उत्पादन साध्य करणे कठीण आहे, सतत बदलणाऱ्या बाजारपेठेतील मागणी पूर्ण करणे कठीण आहे. म्हणूनच, चीनच्या अन्न आणि पॅकेजिंग यंत्रसामग्रीने एंटरप्राइझ ग्रुपचा मार्ग स्वीकारला पाहिजे, काही सीमा तोडल्या पाहिजेत, विविध प्रकारचे एंटरप्राइझ ग्रुप, संशोधन संस्था आणि विद्यापीठे आयोजित केली पाहिजेत, एंटरप्राइझशी संयोजन मजबूत केले पाहिजे, परिस्थिती अनुकूल असल्यास एंटरप्राइझ ग्रुपमध्ये प्रवेश केला पाहिजे आणि एंटरप्राइझ ग्रुपचे विकास केंद्र आणि कर्मचारी प्रशिक्षण आधार बनले पाहिजे. उद्योगाच्या वैशिष्ट्यांनुसार, संबंधित सरकारी विभागांनी उद्योगातील एंटरप्राइझ ग्रुपच्या जलद विकासाला पाठिंबा देण्यासाठी लवचिक उपाययोजना केल्या पाहिजेत.