Tālrunis: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Burrito ražošanas līnijas mašīna CPE-650
Burrito ražošanas līnija CPE-650
| Izmērs | (G) 22 610 mm * (P) 1580 mm * (A) 2280 mm |
| Elektrība | 3 fāzes, 380 V, 50 Hz, 53 kW |
| Ietilpība | 3600 (gab./stundā) |
| Modeļa Nr. | CPE-650 |
| Preses izmērs | 65*65 cm |
| Cepeškrāsns | Trīs līmeņi |
| Dzesēšana | 9. līmenis |
| Counter Stacker | 2 rindas vai 3 rindas |
| Pieteikums | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Burrito ir ēdiens Meksikas un Teksasas-Meksas virtuvē, kas sastāv no miltu tortiljas, kas ietīta noslēgtā cilindriskā formā ap dažādām sastāvdaļām. Tortilju dažreiz viegli grilē vai tvaicē, lai to mīkstinātu, padarītu elastīgāku un ļautu tai pielipt pie sevis, kad tā ir ietīta. Burrito bieži ēd ar rokām, jo to ciešais ietījums satur sastāvdaļas kopā. Burrito bieži ēd ar rokām, jo to ciešais ietījums satur sastāvdaļas kopā. Burrito var pasniegt arī "slapjus", tas ir, pārklātus ar pikantu mērci.
Lielākā daļa burrito tagad tiek ražoti ar karstās preses metodi. Plakankūku karstās preses izstrāde ir viena no ChenPin pamatkompetencēm. Karstās preses burrito ir gludākas virsmas tekstūras un vieglāk rullējami nekā citi burrito.
Lai skatītu detalizētāku attēlu, lūdzu, noklikšķiniet uz detalizētajiem fotoattēliem.
Tortilla/Roti
Tortilla/Roti
1. Burrito hidrauliskā karstā prese
■ Drošības bloķēšana: Vienmērīgi piespiež mīklas bumbiņas, neietekmējoties no mīklas bumbiņu cietības un formas.
■ Augstas produktivitātes presēšanas un sildīšanas sistēma: Vienlaikus presē 4 8–10 collu izstrādājumus un 9 6 collu izstrādājumus. Vidējā ražošanas jauda ir 1 gabals sekundē. Tā var darboties ar 15 cikliem minūtē, un preses izmērs ir 620 x 620 mm.
■ Mīklas bumbiņu konveijers: Attālumu starp mīklas bumbiņām automātiski kontrolē sensori un 2 vai 3 rindu konveijeri.
■ Izcila produkta pozicionēšanas kontrole presēšanas laikā, lai palielinātu produkta konsistenci, vienlaikus samazinot atkritumus.
■ Neatkarīga temperatūras kontrole gan augšējai, gan apakšējai sildvirsmai.
■ Karstās presēšanas tehnoloģija uzlabo burrito rullējamību.
Burrito hidrauliskās karstās preses fotoattēls
2. Trīsslāņu/līmeņu tuneļa krāsns
■ Neatkarīga degļu un augšējās/apakšējās cepšanas temperatūras kontrole. Pēc ieslēgšanas degļus automātiski kontrolē temperatūras sensori, lai nodrošinātu nemainīgu temperatūru.
■ Liesmas izzušanas trauksme: Var noteikt liesmas izzušanu.
■ Izmērs: 4,9 metrus gara krāsns un 3 līmeņi, kas uzlabos burrito cepšanu no abām pusēm.
■ Nodrošināt maksimālu efektivitāti un vienmērīgumu cepšanā.
■ Neatkarīga temperatūras regulēšana. 18 Aizdedze un aizdedzes stienis.
■ Neatkarīga degļa liesmas un gāzes tilpuma regulēšana
■ Automātiska temperatūras regulēšana pēc nepieciešamās temperatūras sasniegšanas.
Trīs līmeņu tuneļa krāsns burrito pagatavošanai fotoattēlā
3. Dzesēšanas sistēma
■ Izmērs: 6 metrus garš un 9 līmeņi
■ Dzesēšanas ventilatoru skaits: 22 ventilatori
■ Nerūsējošā tērauda 304 sieta konveijera lente
■ Daudzpakāpju dzesēšanas sistēma cepta produkta temperatūras samazināšanai pirms iepakošanas.
■ Aprīkots ar mainīga ātruma kontroli, neatkarīgiem piedziņām, izlīdzināšanas vadotnēm un gaisa pārvaldību.
Burrito dzesēšanas konveijers
4. Letes krāvējs
■ Sakrājiet burrito kaudzes un pārvietojiet burrito vienā rindā, lai pabarotu iepakojumu.
■ Spēj nolasīt produkta detaļas.
■ Aprīkots ar pneimatisko sistēmu un piltuvi, tiek izmantots, lai kontrolētu produkta kustību, lai to uzkrātu sakraušanas laikā.
Burrito krāvēja mašīnas fotoattēls
Automātiskās Roti ražošanas līnijas mašīnas darba process
