ម៉ាស៊ីនផលិតខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្មឡាចាប៉ារ៉ាថា CPE-3268

ម៉ាស៊ីនផលិតខ្សែសង្វាក់ Lacha Paratha CPE-3268

ឡាចា ប៉ារ៉ាថា (Lacha Paratha) គឺជានំប៉័ងសំប៉ែតដែលមានស្រទាប់ៗ ដែលមានដើមកំណើតនៅឧបទ្វីបឥណ្ឌា ដែលរីករាលដាលពាសពេញប្រទេសសម័យទំនើបដូចជា ឥណ្ឌា ស្រីលង្កា ប៉ាគីស្ថាន នេប៉ាល់ បង់ក្លាដែស ម៉ាល់ឌីវ និងមីយ៉ាន់ម៉ា ជាកន្លែងដែលស្រូវសាលីជាអាហារប្រពៃណី។ ប៉ារ៉ាថា (Paratha) គឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃពាក្យ ប៉ារ៉ាត (parat) និង អាតា (atta) ដែលមានន័យថាស្រទាប់ម្សៅឆ្អិន។ អក្ខរាវិរុទ្ធ និងឈ្មោះផ្សេងទៀតរួមមាន ប៉ារ៉ាន់ថា (parantha), ប៉ារ៉ាអុនថា (parontha), ព្រូនថា (prontha), ប៉ារ៉ុនតា (paronthi), ប៉ូរ៉ូតា (porota), ប៉ាឡាតា (palata), ប៉ូរ៉ូថា (porotha), ហ្វូរ៉ូតា (forota)។

ការសាកសួរ ព័ត៌មានលម្អិត