Telefoan: +86 21 57674551
E-mail: rohit@chenpinsh.com ![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Burrito produksjeline masine CPE-650
Burrito-produksjeline CPE-650
| Grutte | (L) 22.610 mm * (B) 1.580 mm * (H) 2.280 mm |
| Elektrisiteit | 3-faze, 380V, 50Hz, 53kW |
| Kapasiteit | 3.600 (stikken/oere) |
| Modelnr. | CPE-650 |
| Persgrutte | 65*65 sm |
| Oven | Trije nivo's |
| Koeling | 9 nivo |
| Tellerstapelaar | 2 rigen of 3 rigen |
| Oanfraach | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
In burrito is in gerjocht yn 'e Meksikaanske en Tex-Mex-keuken dat bestiet út in moaltortilla dy't yn in fersegele silindryske foarm om ferskate yngrediïnten hinne wikkele is. De tortilla wurdt soms licht grille of stoomd om it te sêfter te meitsjen, it plooibaarder te meitsjen en it oan himsels te hechten as it ynpakt is. Burrito's wurde faak mei de hân iten, om't har strakke ferpakking de yngrediïnten byinoar hâldt. Burrito's wurde faak mei de hân iten, om't har strakke ferpakking de yngrediïnten byinoar hâldt. Burrito's kinne ek "wiet" tsjinne wurde, dat wol sizze bedutsen mei in hartige en pittige saus.
De measte burrito's wurde no makke mei in hjitte parse. De ûntwikkeling fan 'e hjitte parse fan flatbread is ien fan 'e kearnspesifykse punten fan ChenPin. Hjitte parse burrito's binne glêder fan oerflaktekstuer en makliker te rôljen as oare burrito's.
Foar mear detaillearre ôfbyldings klikje asjebleaft op detaillearre foto's.
Tortilla/ Roti
Tortilla/Roti
1. Burrito hydraulyske hjitte parse
■ Feilichheidsfergrendeling: Perst deegballen evenredich sûnder beynfloede te wurden troch de hurdens en foarm fan deegballen.
■ Heechproduktyf parse- en ferwaarmingssysteem: Parset 4 stikken fan 8-10 inch produkten tagelyk en 9 stikken fan 6 inch. De gemiddelde produksjekapasiteit is 1 stik per sekonde. It kin rinne mei 15 syklusen per minuut en de parsegrutte is 620 * 620 mm
■ Deegballentransportband: De ôfstân tusken deegballen wurdt automatysk kontroleare troch sensoren en transportbanden fan 2 rigen of 3 rigen.
■ Superieure kontrôle oer produktposysje tidens it persen om de produktkonsistinsje te fergrutsjen en tagelyk ôffal te minimalisearjen.
■ Unôfhinklike temperatuerkontrôles foar sawol boppeste as ûnderste waarme platen.
■ Hjitte parsetechnology ferbetteret de rôlberens fan burrito.
Foto fan Burrito Hydraulic hjitte parse
2. Trijelagige/nivo tunneloven
■ Unôfhinklike kontrôle fan brâners en boppe-/ûnderbaktemperatuer. Nei it ynskeakeljen wurde de brâners automatysk kontroleare troch temperatuersensors om in konstante temperatuer te garandearjen.
■ Alarm foar flamfalen: Flamfalen kin ûntdutsen wurde.
■ Grutte: 4,9 meter lange oven en 3 nivo's dy't de burrito-bak oan beide kanten ferbetterje sille.
■ Soargje foar maksimale effisjinsje en uniformiteit by it bakken.
■ Unôfhinklike temperatuerkontrôles. 18 Untstekker en ûntstekkingsbalke.
■ Unôfhinklike oanpassing fan 'e brânerflam en gasvolume
■ Automatysk temperatuer ferstelber nei it fieden fan de fereaske temperatuer.
Foto fan in tunneloven mei trije nivo's foar burrito
3. Koelsysteem
■ Grutte: 6 meter lang en 9 nivo's
■ Oantal koelventilators: 22 ventilators
■ Transportband fan roestfrij stiel 304 gaas
■ Koelsysteem mei meardere lagen foar it ferminderjen fan de temperatuer fan it bakte produkt foar it ynpakken.
■ Útrist mei fariabele snelheidskontrôle, ûnôfhinklike oandriuwingen, útrjochtingsgidsen en loftbehear.
Koeltransportband foar Burrito
4. Tellerstapeler
■ Sammelje stapels burrito en ferpleats de burrito yn ien rige om de ferpakking te fieden.
■ Yn steat om de stikken fan it produkt te lêzen.
■ Útrist mei it pneumatyske systeem en de hopper wurde brûkt om de beweging fan it produkt te kontrolearjen om it te sammeljen by it stapeljen.
Foto fan Counter Stacker-masine foar Burrito
Automatysk wurkproses fan Roti-produksjelinemasine
