Roti canai /Paratha Ekoizpen Lerroko Makina CPE-3000LE

Nola egin geruzadun lacha paratha? Nola funtzionatzen du gure ore-xaflak egiteko teknologiak?

1. urratsa: Margarina estrusatu/ponpatu
Ore-banda formatzaileak ore mota guztiak astiro-astiro eratzen ditu ore-banda homogeneo eta tentsio gabekoetan, orearen egitura kaltetu gabe. Makina trinkoa gurpilen gainean muntatuta dago eta erraz eta azkar garbitu daiteke.
Gantz-ponpak automatikoki sortzen du zabalera eta lodiera uniformeko gantz-banda jarraitu bat margarina edo gurin blokeetatik, eta ore-bandan jarri.

2. urratsa: Margarina bildu edo gantza estali

Tolestura-zintek ore-banda tolesten dute, orearen gantza guztiz inguratuz. Gantza inguratu ondoren, ore-xafla batera eramaten da eta gero geruzak jartzeko.

3. urratsa: Geruzen pilaketa/Formazioa
Kontu handiz eta geruzak pilatuz. Ekoizpenaren zati hau da garrantzitsuena, eta ondorioz, orearen barruan hainbat geruza sortzen dira.

4. urratsa: Biribilkatzea
Orea gero bildu eta geruza gehiago sortzen dira. 3. eta 4. urratseko geruzek hainbat geruza kudeatu eta sortzen dituzte.

5. urratsa: Mozketa

Zure produktuarentzat egokia den ebakitzailea aukeratu dezakezu, eta horren arabera alda daiteke. Hainbat ebakitzaile ditugu, hala nola, ore-pertsiana moztekoak, ebakitzaile bertikalak, etab. Geruzadun paratharako beharrezkoak. 4. urratsa: luzatu nahi duzun edo ore-xafla soilik nahi duzun aukeratu dezakezu. Luzaketa ebakitzaile bertikalera alda dezakegu ore-xaflarako edo behar den beste edozein ore-formarako.

Ekoizpen-lerro honek aplikazio multifuntzionala du. Hainbat produktu ekoiz ditzake, hala nola, paratha geruzatua, hostopilak, croissantak. 4. eta 5. urratsetan bakarrik aldaketa batzuk beharko dira.

3. urratsean bezala geruza gehiago nahi badituzu, bi aldiz errepikatu daiteke CPE-3000M modeloan. ChenPin ore laminatzeko teknologia moldakorragoa da, hainbat geruzadun opil mota egin ditzake.

Lacha paratha geruzadun ekoizpen prozesuaren argazkia