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Ambos ofrecen la textura crujiente y hojaldrada de las tartas de huevo clásicas y se combinan con la textura fina y masticable de las parathas al estilo del sudeste asiático, convirtiéndose en un "lenguaje universal" que conecta las papilas gustativas de todo el mundo.
Los datos muestran que el mercado mundial del hojaldre se expande a una tasa de crecimiento anual compuesta de aproximadamente el 5,8 %, y se proyecta que superará los 21 500 millones de dólares para 2025. La región Asia-Pacífico representa más del 40 % de este crecimiento del consumo. Sin embargo, las empresas alimentarias siguen enfrentándose a desafíos históricos del sector, como la compleja estratificación de las tartas de huevo, la singular textura fina pero masticable de las parathas y las complejas técnicas de laminación de los hojaldres chinos, que se ven obstaculizados por las dificultades para estandarizar los procesos y la excesiva dependencia de la mano de obra cualificada.
Ahora, esta situación se ha transformado por completo: las líneas de producción de hojaldre personalizadas están rompiendo las barreras técnicas y logrando la mecanización total de la laminación de la masa para reemplazar por completo el trabajo manual.
De una línea de producción a las mesas del mundo.
Necesidades del mercado regional: El diseño personalizado de la línea de producción es clave para apuntar con precisión al diverso mercado global, ya que la demanda de pastelería varía según la región.
- Artículos populares globales:
- Diversas tartas de huevo populares en el mundo de los postres.
- Parathas de estilo exótico
- Serie clásica de pastelería occidental:
- Milhojas hojaldrado y delicioso
- Palmeras de formas elegantes (pasteles mariposa)
- Serie de Pastelería Oriental:
- Pasteles de luna con lava de yema de huevo salada
- Pasteles de durian con rico sabor a fruta.
- Diversos pasteles con abundantes rellenos.
- Suministro de ingredientes base:
- Láminas de hojaldre congeladas de alta calidad y amplia aplicación.
¿Qué es "Universal"? Redefiniendo el estándar de fabricación.
Líneas de producción de hojaldre ChenpinIntegramos técnicas tradicionales de laminación artesanal para replicar con precisión las texturas de diversos pasteles, desde la crujiente textura hojaldrada de las clásicas tartas de huevo portuguesas hasta la textura fina y masticable de las parathas, todo ello logrado con alta fidelidad. La línea de producción garantiza un rendimiento estable en procesos clave como el laminado, el envuelto en mantequilla y el plegado de masa. Además, es ampliamente compatible con diversos tipos de pastelería y láminas de hojaldre congeladas, proporcionando a las industrias de panadería y catering productos laminados estandarizados de alta calidad, lo que contribuye a una producción eficiente y estable.
Entendemos que cada empresa tiene requisitos únicos en cuanto a planificación de capacidad, configuración energética, condiciones de las instalaciones y posicionamiento de productos. Por eso, desde diseños flexibles de líneas de producción hasta planificación totalmente automatizada a nivel de planta, desde la adaptación localizada de las especificaciones de los equipos hasta la personalización del moldeo y los procesos, Chenpin se compromete a lograr líneas de producción verdaderamente versátiles y adaptables, ofreciendo soluciones que se alinean tanto con las realidades actuales como con el crecimiento futuro de cada negocio.
Mientras la industria aún lidia con una variedad limitada de productos y capacidad de equipos, nuestra línea de producción de hojaldre automatizada y personalizada le permite adaptarse a los cambios del mercado con facilidad y aprovechar las oportunidades globales sin problemas. El futuro ya está aquí: la producción personalizada ya no es una opción, sino una necesidad.
Hora de publicación: 21 de octubre de 2025