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Línea de producción de burritos CPE-800
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Línea de producción de burritos CPE-800
El burrito es un platillo de la cocina mexicana y tex-mex que consiste en una tortilla de harina enrollada en forma cilíndrica sellada alrededor de varios ingredientes. A veces, la tortilla se asa ligeramente a la parrilla o al vapor para ablandarla, hacerla más flexible y que se adhiera al envolverse. Modelo n.°: CPE-800, con una capacidad de producción de 10 000 a 3600 piezas/hora para burritos de 15 a 30 cm.