Ĉapatia Produktadlinio Maŝino CPE-450

Teknikaj Detaloj

Detalaj Fotoj

Produktada Procezo

Enketo

Ĉapatia Produktadlinio Maŝino CPE-400

Maŝina Specifo:

Grandeco	(L)6500mm * (L)1370mm * (A)1075mm
Elektro	Trifaza, 380V, 50Hz, 18kW
Kapacito	900 (pecoj/horo)
Modelnumero	CPE-400
Gazetara grandeco	40*40cm
Forno	Tri-nivela/Tavola Tunela Forno
Apliko	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Ĉapato (alternative literumita chapati, chapati, chapathi, aŭ chapati, ankaŭ konata kiel roti, rotli, safati, shabaati, phulka kaj (en la Maldivoj) roshi, estas nefermentita platpano originanta de la Hinda subkontinento kaj bazvaro en Barato, Nepalo, Bangladeŝo, Pakistano, Srilanko, Orientafriko, Araba Duoninsulo kaj la Karibio. Ĉapatoj estas faritaj el plengrajna tritika faruno konata kiel atta, miksita en paston kun akvo, oleo kaj laŭvola salo en miksilo nomata parat, kaj estas kuiritaj sur tava (plata pato).
Ĝi estas ofta bazvaro en la hinda subkontinento same kiel inter elmigrantoj de la hinda subkontinento tra la mondo.

Plej multaj ĉapatoj nun estas fabrikataj per varma premado. La disvolviĝo de platpana varma premado estas unu el la kernaj fakoj de ChenPin. Varmpremataj rotioj estas pli glataj laŭ surfaca teksturo kaj pli ruleblaj ol aliaj ĉapatoj.

Por pliaj detaloj, bonvolu alklaki la detalajn fotojn

Antaŭa: Roti Produktadlinio Maŝino CPE-450

Sekva: Lavash Produktadlinio Maŝino CPE-450

1. Pastgloba hakilo
■ Miksita pasto de tortiljo, ĉapato, roti estas metita sur la manĝujon
■ Materialo: Neoksidebla ŝtalo 304
■ Pastbuloj estas hakitaj laŭ la dezirata pezo de tortiljo, roti, ĉapato

1. Pastogloba hakilo

Foto de Roti-pastoglobhakilo

2. Varma premilo Roti
■ Facile regeblas la temperaturon, premotempon kaj diametron de tortiljo, roti, ĉapato per la kontrolpanelo.
■ Grandeco de prema plato: 40*40cm
■ Varma premilo: Premas 1 pecon de produktoj de ĉiuj grandecoj samtempe, ĉar la premilo estas 40*40cm. La averaĝa produktadkapacito estas 900 pecoj/hore. Tial, ĉi tiu produktadlinio taŭgas por malgrandaj industrioj.
■ Ĉiuj grandecoj de tortilo, roti, ĉapato alĝustigeblaj.
■ Sendependaj temperaturregiloj por ambaŭ supraj kaj malsupraj varmoplatoj
■ Varmaprema teknologio plibonigas la ruliĝemon de tortilo.
■ Ĝi ankaŭ konatas kiel unu-vica premilo. La premilotempo estas alĝustigebla per la kontrolpanelo.

2. Tortila varma premilo

Foto de Roti Varma Premilo

3. Tri-nivela/Tavola Tunela Forno
■ Sendependa kontrolo de bruliloj kaj supra/malsupra bakadotemperaturo. Post ŝaltado, la bruliloj estas aŭtomate regataj per temperatursensiloj por certigi konstantan temperaturon.
■ Alarmo pri flamofiasko: Flamfiasko povas esti detektita.
■ Grandeco: 3,3 metrojn longa forno kaj 3 niveloj
■ Ĝi havas sendependajn temperaturregilojn. 18 Ŝaltilo kaj sparkstango.
■ Sendependa alĝustigo de la flamo de la brulilo kaj de la kvanto de gaso.
■ Ĝi ankaŭ konatas kiel aŭtomata aŭ inteligenta forno pro la kapablo konservi la temperaturon je la parametro de agordita grado.

3. Tri-nivela Tavola Tunela Forno