পরোটা উৎপাদন প্রক্রিয়া

অটওম্যাটিক লাচা/স্তরযুক্ত পরোটা উৎপাদন লাইনআমাদের কারখানার পণ্যগুলির মধ্যে একটি। এটি কেবল তাই নয়ভালো পারফর্মেন্স, কিন্তু ভাল স্থিতিশীলতা, সহজ গঠন, ব্যবহার করা সহজ, উন্নত এবং পরিপক্ক প্রযুক্তিগত স্তরও রয়েছে,চমৎকার মানের, কার্যকরী নকশা, কর্মক্ষমতা, কাঠামো, উৎপাদন, পরীক্ষা, ইনস্টলেশন এবং গুণমান নিশ্চিতকরণের প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা, এবং সরঞ্জাম নকশা এবং উৎপাদনের সাথে জড়িত বিভিন্ন প্রবিধান, স্পেসিফিকেশন এবং মান। অধিকন্তু,বর্তমান নতুন সংস্করণের স্পেসিফিকেশন এবং মান আন্তর্জাতিক মান অনুসরণ করে। ISO9001

আমাদের স্বয়ংক্রিয় পরোটা উৎপাদন লাইন থেকে কীভাবে লাচা/স্তরযুক্ত পরোটা তৈরি করবেন?

রেসিপির জন্য প্রস্তুত করুন → ময়দা মেশানো (৪ মিনিটের জন্য উচ্চ গতিতে এবং ৪ মিনিটের জন্য কম গতিতে ২৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে মেশানো) → কিছুক্ষণের জন্য প্রুফিংয়ের জন্য ময়দা ছেড়ে দিন → ময়দার অ্যালিগমেন্ট শিটারের হপারে ময়দা খাওয়ান → ষড়ভুজ আকার দিন (প্রায় ২০ মিমি পুরুত্বের একটি স্ট্রিপ তৈরি করুন) → চাদর (চারটি ময়দার শিটারের মাধ্যমে প্রায় ১.৫ মিমি পুরুত্বের জন্য ক্রমাগত পাতলা করা) → প্রসারিত করা (প্রায় ০.৪ মিমি পুরুত্বের সাথে অনুভূমিকভাবে প্রসারিত করে স্বচ্ছ ময়দা তৈরি করুন) → গরম তেল উপরে এবং নীচে ব্রাশ করুন, সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন, দড়িতে ভাঁজ করুন → শিথিলকারী কনভেয়র → উল্লম্ব কাটা → স্বয়ংক্রিয়ভাবে ময়দার বলটি রোল করুন → ট্রেতে ভরুন এবং ময়দার বল প্রুফিংয়ের জন্য অপেক্ষা করুন → ময়দার বল টিপুন এবং ফিল্মিং করুন → দ্রুত জমাট বাঁধা (- ৩০ ডিগ্রি সেলসিয়াস প্রায় ২ ঘন্টা) → জমাট বাঁধা (- ১৮ ডিগ্রি সেলসিয়াস, ২৪ ঘন্টার বেশি) → প্যাকেজিং।

আরও তথ্যের জন্য দয়া করে নীচে ক্লিক করে আমাদের ব্যবসা বিভাগের সাথে যোগাযোগ করুন।

 


পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারী-০৪-২০২১