Burrito önümçilik liniýasynyň maşyny CPE-650

Tehniki maglumatlar

Jikme-jik suratlar

Önümçilik prosesi

Sorag

CPE-650 Burrito önümçilik liniýasy

Maşyn aýratynlyklary:

Ölçegi (Uzynlyk)18,915 * (Ginlik)1,470 * (Beýiklik)2,280 mm
Elektrik 380V, 3Ph, 50/60Hz, 50kW
Sygymlylyk 3,200-8,100 (sagatda)
Model belgisi CPE-650
Metbugat ölçegi 650 * 650 mm
Peç Üç derejeli
Sowadyjy 9 dereje
Saýt üýşüriji 2 hatar ýa-da 3 hatar
Programma Tortilla, Çapati, Lavash, Taco, Pita

Burrito meksikan we teksas-meksikan aşhanalarynda dürli ingredientleriň daşyna möhürlenen silindrik görnüşe bürenen un tortilýasyndan ybarat bolan tagamdyr. Tortilýa käwagt ýumşatmak, has çeýe etmek we bürenende özüne ýapyşmagy üçin ýeňil gyzdyrylýar ýa-da buglanýar. Burritolar köplenç el bilen iýilýär, sebäbi olaryň berk gaplamasy ingredientleri bilelikde saklaýar. Burritolar köplenç el bilen iýilýär, sebäbi olaryň berk gaplamasy ingredientleri bilelikde saklaýar. Burritolar "çygly", ýagny tagamly we ysly sous bilen örtülip hem berlip bilner.

Burritolaryň köpüsi häzir gyzgyn press arkaly öndürilýär. Flatbread gyzgyn pressiniň işlenip düzülmegi ChenPin-iň esasy tejribeleriniň biridir. Gyzgyn press burritolary beýleki burritolara garanyňda ýüzi has ýumşak we has üýşüp bolýar.

Has giňişleýin surat üçin jikme-jik suratlara basyň.

Önümçilik prosesi:

Bu enjam tarapyndan öndürilýän iýmit:

Tortilla

Tortilla

Lawaş

Lawaş

Tako

Tako

Pita

Pita


  • Öňki:
  • Indiki:

  • 1. Burrito gidrawliki gyzgyn pres
    ■ Howpsuzlyk blokirlemesi: Hamyr toplarynyň gatylygyna we görnüşine täsir etmezden, hamyr toplaryny deň derejede basýar.
    ■ Ýokary öndürijilikli preslemek we gyzdyrmak ulgamy: Bir wagtyň özünde 8-10 dýuýmlyk önümleriň 4 bölegini we 6 dýuýmlyk önümleriň 9 bölegini presleýär. Ortaça önümçilik kuwwaty sekuntda 1 bölek. Ol minutda 15 sikl bilen işläp bilýär we presiň ululygy 620 * 620 mm.
    ■ Hamyr top konweýeri: Hamyr toplarynyň arasyndaky aralyk awtomatiki usulda sensorlar we 2 hatarly ýa-da 3 hatarly konweýerler tarapyndan dolandyrylýar.
    ■ Önümiň yzygiderliligini ýokarlandyrmak we şol bir wagtyň özünde galyndylary azaltmak üçin presleme wagtynda önümiň ýerleşdirilişiniň ýokary derejede gözegçilik edilmegi.
    ■ Ýokarky we aşaky gyzdyryjy plitalar üçin garaşsyz temperatura gözegçilikleri.
    ■ Gyzgyn presleme tehnologiýasy burritonyň dürleniş häsiýetini ýokarlandyrýar.

    Awtomatiki Tortilla Öndüriş Liniýasy11

    Burrito gidrawliki gyzgyn presiň suraty

    2. Üç gatlakly/derejeli tunel peçi
    ■ Ojaklaryň we ýokarky/aşaky bişirme temperaturasynyň garaşsyz dolandyrylmagy. Ojaklar açylandan soň, temperaturanyň yzygiderli bolmagyny üpjün etmek üçin temperatura datçikleri tarapyndan awtomatiki usulda dolandyrylýar.
    ■ Ot öçme signalizasiýasy: Ot öçmedigini anyklap bolýar.
    ■ Ölçegi: 4.9 metr uzynlykdaky peç we 3 gatly, bu bolsa burritonyň iki tarapyny hem bişirmegi has gowy eder.
    ■ Bişirmekde iň ýokary netijeliligi we deňligi üpjün ediň.
    ■ Garaşsyz temperatura gözegçilikleri. 18 Ot aldyryjy we ot aldyryjy çyzyk.
    ■ Garaşsyz ýakyjy alawyny sazlamak we gaz möçberi
    ■ Gerekli temperatura berlenden soň awtomatiki temperatura sazlanýar.

    Tortilla üçin üç derejeli tunnel peçiniň suraty

    Burrito üçin üç gatly tunnel peçiniň suraty

    3. Sowadyjy ulgam
    ■ Ölçegi: 6 metr uzynlykda we 9 gatlakly
    ■ Sowadyjy wentylýatorlaryň sany: 22 wentylýator
    ■ Dat almaýan polatdan ýasalan 304 torly konweýer lentasy
    ■ Gaplamadan öň bişirilen önümleriň temperaturasyny peseltmek üçin köp gatly sowadyjy ulgam.
    ■ Üýtgeýän tizlik gözegçiligi, garaşsyz hereketlendirijiler, deňleşdiriş gollanmalary we howa dolandyryşy bilen enjamlaşdyrylan.

    Tortilla üçin sowadyjy konweýer

    Burrito üçin sowadyjy konweýer

    4. Sanawçy üýşüriji
    ■ Burritonyň üýşüp duran böleklerini ýygnaň we burritony gaplama bermek üçin ýeke faýlda göçüriň.
    ■ Önümiň böleklerini okap bilmek.
    ■ Önümiň hereketini dolandyrmak we ony üst-üste goýmak üçin pnewmatik ulgam we bunker ulanylýar.

    Tortilla üçin Counter Stacker maşynynyň suraty

    Burrito üçin Counter Stacker maşynynyň suraty

    Awtomatiki Tortilla önümçilik liniýasynyň maşynynyň iş prosesi

    Awtomatiki Roti önümçilik liniýasynyň maşynynyň iş prosesi

    Habaryňyzy şu ýere ýazyň we bize iberiň