Burrito önümçilik liniýasynyň maşyny CPE-650
CPE-650 Burrito önümçilik liniýasy
| Ölçegi | (Uzynlyk)18,915 * (Ginlik)1,470 * (Beýiklik)2,280 mm |
| Elektrik | 380V, 3Ph, 50/60Hz, 50kW |
| Sygymlylyk | 3,200-8,100 (sagatda) |
| Model belgisi | CPE-650 |
| Metbugat ölçegi | 650 * 650 mm |
| Peç | Üç derejeli |
| Sowadyjy | 9 dereje |
| Saýt üýşüriji | 2 hatar ýa-da 3 hatar |
| Programma | Tortilla, Çapati, Lavash, Taco, Pita |
Burrito meksikan we teksas-meksikan aşhanalarynda dürli ingredientleriň daşyna möhürlenen silindrik görnüşe bürenen un tortilýasyndan ybarat bolan tagamdyr. Tortilýa käwagt ýumşatmak, has çeýe etmek we bürenende özüne ýapyşmagy üçin ýeňil gyzdyrylýar ýa-da buglanýar. Burritolar köplenç el bilen iýilýär, sebäbi olaryň berk gaplamasy ingredientleri bilelikde saklaýar. Burritolar köplenç el bilen iýilýär, sebäbi olaryň berk gaplamasy ingredientleri bilelikde saklaýar. Burritolar "çygly", ýagny tagamly we ysly sous bilen örtülip hem berlip bilner.
Burritolaryň köpüsi häzir gyzgyn press arkaly öndürilýär. Flatbread gyzgyn pressiniň işlenip düzülmegi ChenPin-iň esasy tejribeleriniň biridir. Gyzgyn press burritolary beýleki burritolara garanyňda ýüzi has ýumşak we has üýşüp bolýar.
Has giňişleýin surat üçin jikme-jik suratlara basyň.
Tortilla
Lawaş
Tako
Pita
1. Burrito gidrawliki gyzgyn pres
■ Howpsuzlyk blokirlemesi: Hamyr toplarynyň gatylygyna we görnüşine täsir etmezden, hamyr toplaryny deň derejede basýar.
■ Ýokary öndürijilikli preslemek we gyzdyrmak ulgamy: Bir wagtyň özünde 8-10 dýuýmlyk önümleriň 4 bölegini we 6 dýuýmlyk önümleriň 9 bölegini presleýär. Ortaça önümçilik kuwwaty sekuntda 1 bölek. Ol minutda 15 sikl bilen işläp bilýär we presiň ululygy 620 * 620 mm.
■ Hamyr top konweýeri: Hamyr toplarynyň arasyndaky aralyk awtomatiki usulda sensorlar we 2 hatarly ýa-da 3 hatarly konweýerler tarapyndan dolandyrylýar.
■ Önümiň yzygiderliligini ýokarlandyrmak we şol bir wagtyň özünde galyndylary azaltmak üçin presleme wagtynda önümiň ýerleşdirilişiniň ýokary derejede gözegçilik edilmegi.
■ Ýokarky we aşaky gyzdyryjy plitalar üçin garaşsyz temperatura gözegçilikleri.
■ Gyzgyn presleme tehnologiýasy burritonyň dürleniş häsiýetini ýokarlandyrýar.

Burrito gidrawliki gyzgyn presiň suraty
2. Üç gatlakly/derejeli tunel peçi
■ Ojaklaryň we ýokarky/aşaky bişirme temperaturasynyň garaşsyz dolandyrylmagy. Ojaklar açylandan soň, temperaturanyň yzygiderli bolmagyny üpjün etmek üçin temperatura datçikleri tarapyndan awtomatiki usulda dolandyrylýar.
■ Ot öçme signalizasiýasy: Ot öçmedigini anyklap bolýar.
■ Ölçegi: 4.9 metr uzynlykdaky peç we 3 gatly, bu bolsa burritonyň iki tarapyny hem bişirmegi has gowy eder.
■ Bişirmekde iň ýokary netijeliligi we deňligi üpjün ediň.
■ Garaşsyz temperatura gözegçilikleri. 18 Ot aldyryjy we ot aldyryjy çyzyk.
■ Garaşsyz ýakyjy alawyny sazlamak we gaz möçberi
■ Gerekli temperatura berlenden soň awtomatiki temperatura sazlanýar.

Burrito üçin üç gatly tunnel peçiniň suraty
3. Sowadyjy ulgam
■ Ölçegi: 6 metr uzynlykda we 9 gatlakly
■ Sowadyjy wentylýatorlaryň sany: 22 wentylýator
■ Dat almaýan polatdan ýasalan 304 torly konweýer lentasy
■ Gaplamadan öň bişirilen önümleriň temperaturasyny peseltmek üçin köp gatly sowadyjy ulgam.
■ Üýtgeýän tizlik gözegçiligi, garaşsyz hereketlendirijiler, deňleşdiriş gollanmalary we howa dolandyryşy bilen enjamlaşdyrylan.

Burrito üçin sowadyjy konweýer
4. Sanawçy üýşüriji
■ Burritonyň üýşüp duran böleklerini ýygnaň we burritony gaplama bermek üçin ýeke faýlda göçüriň.
■ Önümiň böleklerini okap bilmek.
■ Önümiň hereketini dolandyrmak we ony üst-üste goýmak üçin pnewmatik ulgam we bunker ulanylýar.

Burrito üçin Counter Stacker maşynynyň suraty

Awtomatiki Roti önümçilik liniýasynyň maşynynyň iş prosesi
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com






