Тортилла

Тортилла

Тортилла як хӯроки анъанавӣ аст, ки аз Мексика сарчашма мегирад. Аз ҷиҳати таъм, хусусияти фарқкунандаи тако дар гуногунрангӣ ва бойии пуркуниҳои онҳост. Шумо метавонед гӯшти гов, мурғ ё хуки бирёншударо дар баробари сабзавот ба монанди авокадо, кинза, помидор ва пиёз илова кунед ва онҳоро бо чошнӣ ба монанди гуакамол ва сметана оро диҳед. Ин омезиш таҷрибаи аҷиби мазза ва сохторро ба вуҷуд меорад.