टॉर्टिला उत्पादन लाइन मशीन सीपीई-४५०

तांत्रिक तपशील

तपशीलवार फोटो

उत्पादन प्रक्रिया

चौकशी

CPE-450 टॉर्टिला उत्पादन लाइन मशीन

मशीनची वैशिष्ट्ये:

आकार (लांबी)११,६०० * (रुंदी)१,२५० * (उंची)१,७०० मिमी
वीज ३८० व्होल्ट, ३ फेज, ५०/६० हर्ट्झ, २० किलोवॅट
क्षमता ८००-१,२०० नग/तास
मॉडेल क्रमांक सीपीई-४५०
प्रेस आकार ४५० * ४५० मिमी
ओव्हन तीन स्तरीय/थर असलेला टनेल ओव्हन
अर्ज तोर्टिला, रोटी, चपाती, लावाश, बुरिट्टो

रोटी (चपाती म्हणूनही ओळखली जाते) हा भारतीय उपखंडातील एक मूळचा गोल, चपटा पदार्थ आहे, जो दगडी जात्यावर दळलेल्या गव्हाच्या पिठात (ज्याला पारंपरिकरित्या 'गेहू का आटा' म्हणतात) पाणी मिसळून मळून तयार केला जातो. जगभरातील अनेक देशांमध्ये रोटी खाल्ली जाते. तिचे मुख्य वैशिष्ट्य म्हणजे ती यीस्टशिवाय बनवली जाते. याउलट, भारतीय उपखंडातील नान आणि कुलचा हे यीस्ट वापरून बनवलेले पदार्थ आहेत. जगभरातील इतर ब्रेडप्रमाणेच, रोटी हा इतर पदार्थांसोबत खाण्याचा एक मुख्य पदार्थ आहे. आता बहुतेक रोट्या हॉट प्रेस पद्धतीने तयार केल्या जातात. फ्लॅटब्रेड हॉट प्रेसचा विकास हे चेनपिनच्या मुख्य कौशल्यांपैकी एक आहे. हॉट-प्रेस रोटी इतर रोट्यांपेक्षा पृष्ठभागाला अधिक गुळगुळीत आणि अधिक लाटण्यायोग्य असते.

अधिक तपशीलवार चित्रासाठी कृपया तपशीलवार फोटोंवर क्लिक करा.

उत्पादन प्रक्रिया:

या यंत्राने तयार केलेले अन्न:

टॉर्टिला

टॉर्टिला

लवाश

लवाश

टॅको

टॅको

जायंट रॅप

जायंट रॅप


  • मागील:
  • पुढील:

  • १. पिठाचे गोळे कापण्याचे यंत्र
    ■ टॉर्टिला, चपाती, रोटी यांचे मळलेले पीठ फीडिंग हॉपरवर ठेवले जाते.
    ■ साहित्य: स्टेनलेस स्टील ३०४
    ■ पोळी, चपाती आणि पोळीच्या इच्छित वजनानुसार पिठाचे गोळे कापले जातात.

    १. पिठाचे गोळे कापण्याचे यंत्र

    टॉर्टिलाच्या पिठाचे गोळे कापणाऱ्या यंत्राचा फोटो

    २. टॉर्टिला हॉट प्रेस मशीन
    ■ कंट्रोल पॅनलद्वारे टॉर्टिला, रोटी, चपातीचे तापमान, दाबण्याचा वेळ आणि व्यास सहजपणे नियंत्रित करता येतो.
    ■ दाबपट्टीचा आकार: ४०*४० सेमी
    ■ हॉट प्रेस सिस्टीम: प्रेसचा आकार ४०*४० सेमी असल्याने, एका वेळी सर्व आकारांच्या उत्पादनांचा १ नग दाबला जातो. सरासरी उत्पादन क्षमता ९०० नग/तास आहे. त्यामुळे, ही उत्पादन लाइन लहान उद्योगांसाठी योग्य आहे.
    ■ सर्व आकारांचे टॉर्टिला, रोटी, चपाती ॲडजस्टेबल (समायोज्य) करा.
    ■ वरच्या आणि खालच्या दोन्ही हॉट प्लेट्ससाठी स्वतंत्र तापमान नियंत्रणे
    ■ हॉट प्रेस तंत्रज्ञानामुळे टॉर्टिलाचा गुंडाळण्याचा गुणधर्म वाढतो.
    ■ याला सिंगल रो प्रेस असेही म्हणतात. कंट्रोल पॅनलद्वारे दाबण्याचा वेळ समायोजित करता येतो.

    २. टॉर्टिला हॉट प्रेस मशीन

    टॉर्टिला हॉट प्रेस मशीनचा फोटो

    ३. तीन स्तरीय/ थरांचा टनेल ओव्हन
    ■ बर्नर्स आणि वरच्या/खालच्या बेकिंग तापमानाचे स्वतंत्र नियंत्रण. चालू केल्यानंतर, तापमान स्थिर राहावे यासाठी तापमान सेन्सर्सद्वारे बर्नर्स आपोआप नियंत्रित केले जातात.
    ■ ज्योत विझल्याचा अलार्म: ज्योत विझल्याचे ओळखता येते.
    ■ आकार: ३.३ मीटर लांब ओव्हन आणि ३ स्तर
    ■ यात स्वतंत्र तापमान नियंत्रणे आहेत. १८ इग्निटर आणि इग्निशन बार.
    ■ बर्नरच्या ज्योतीचे आणि गॅसच्या प्रमाणाचे स्वतंत्रपणे समायोजन.
    ■ ठरवलेल्या अंशांवर तापमान कायम राखण्याच्या क्षमतेमुळे याला स्वयंचलित किंवा स्मार्ट ओव्हन असेही म्हटले जाते.

    ३. तीन स्तरीय टनेल ओव्हन

    टॉर्टिला थ्री लेव्हल टनेल ओव्हनचा फोटो

    तुमचा संदेश येथे लिहा आणि आम्हाला पाठवा.