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Tortilla-Produktionslinie Maschine CPE-400
Tortilla-Produktionslinie Maschine CPE-400
| Größe | (L)6500mm * (B)1370mm * (H)1075mm |
| Elektrizität | 3 Phasen, 380 V, 50 Hz, 18 kW |
| Kapazität | 900 (Stück/Std.) |
| Modell Nr. | CPE-400 |
| Pressgröße | 40*40cm |
| Ofen | Tunnelofen mit drei Ebenen/Schichten |
| Anwendung | Tortilla, Roti, Chapati |
Mehl-Tortillas werden seit Jahrhunderten hergestellt und erfreuen sich auf der ganzen Welt großer Beliebtheit.Traditionell werden Tortillas am Tag des Backens verzehrt.Allerdings ist der Bedarf an einer Tortilla-Produktionslinie mit hoher Kapazität gestiegen.Wir haben die Traditionen der Vergangenheit in eine hochmoderne Produktionslinie umgewandelt.Die meisten Tortillas werden heute durch Heißpressen hergestellt.Die Entwicklung von Fladenbrotschneideanlagen ist eine der Kernkompetenzen von ChenPin.Heißgepresste Tortillas haben eine glattere Oberflächenstruktur und sind elastischer und rollbarer als andere Tortillas.
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1. Teigkugelzerkleinerer
■ Gemischter Teig aus Tortilla, Chapati und Roti wird auf den Einfülltrichter gelegt
■ Material: Edelstahl 304
■ Die Teigbällchen werden entsprechend dem gewünschten Gewicht von Tortilla, Roti und Chapati zerkleinert
Foto eines Tortilla-Teig-Kugelzerkleinerers
2. Tortilla-Heißpressmaschine
■ Einfache Steuerung der Temperatur, Presszeit und des Durchmessers von Tortilla, Roti und Chapati über das Bedienfeld.
■ Größe der Pressplatte: 40 x 40 cm
■ Heißpresssystem: Presst jeweils ein Stück von Produkten aller Größen, da die Pressgröße 40 x 40 cm beträgt.Die durchschnittliche Produktionskapazität beträgt 900 Stück/Std.Daher ist diese Produktionslinie für kleine Industrien geeignet.
■ Alle Tortilla-, Roti- und Chapati-Größen einstellbar.
■ Unabhängige Temperaturregelung für die obere und untere Kochplatte
■ Die Heißpresstechnologie verbessert die Rollbarkeit von Tortillas.
■ Es wird auch als einreihige Presse bezeichnet.Die Presszeit ist über das Bedienfeld einstellbar
Foto der Tortilla-Heißpressmaschine
3. Tunnelofen mit drei Ebenen/Schichten
■ Unabhängige Steuerung der Brenner und der Backtemperatur oben/unten.Nach dem Einschalten werden die Brenner automatisch durch Temperatursensoren gesteuert, um eine konstante Temperatur zu gewährleisten.
■ Flammenausfallalarm: Flammenausfall kann erkannt werden.
■ Größe: 3,3 Meter langer Ofen und 3 Ebenen
■ Es verfügt über unabhängige Temperaturregelungen.18 Zünder und Zündstange.
■ Unabhängige Einstellung der Brennerflamme und Gasmenge.
■ Aufgrund seiner Fähigkeit, die Temperatur auf dem eingestellten Grad-Parameter zu halten, wird er auch als automatischer oder intelligenter Ofen bezeichnet.
Foto eines Tortilla-Tunnelofens mit drei Ebenen
