Чабата: традиционална италијанска кујна која ги освојува вкусовите на љубителите на храна низ целиот свет

„Чиабата“ потекнува од културата на леб во Италија и е важен дел од секојдневниот живот на италијанскиот народ.На

Занаетчиството за правење на овој леб се пренесува од генерација на генерација,и по безбројпрочистувања

и подобрувања, конечно ја формираше сегашната чиабата.Во Италија, секое парче чиабата го носи...срце на занаетчија и

мудрост,што е акумулација на време и продолжување на традицијата.

Суровините за чиабата се вода, квасец, брашно, сол, а некои додаваат и маслиново масло. Затоа,Француските пекари често се повикуваат на

Чиабата како„багети со додадено маслиново масло“.Тестото од чиабата има висока содржина на вода,па затоа е многу меко,што ги прави луѓето

извикај: „Ова ене е тесто, туку само парче тесто кое не може да се крене врз негочинијата!“Затоа, за време на производството

процес,не е потребноза месење, само продолжете да го превиткувате, што не само што го намалуванавреме и топлина на тепање,но исто така прави

внатрешниотструктурата на тестотопонежен и задржува повеќе одоригинална арома на брашното.

Изгледот на печената чиабата е многу сличен на влечка, па затоа Италијанците ја нарекуваат „чиабата“,што е италијанскиот

изговорна „папучка“. Можеби е грда, но под крцкавата кора од чиабата се наоѓа мек и сочен леб.јадро.Тоа е едноставно

суровина заправење природни сендвичи и панини, кои можат да носат бесконечни комбинации икреативност.Италијанскиот бургер

пунџата е всушносткарактеристичен леб чиабата во Италија, познат и како леб во форма на папучи.Добро познатото панини од KFC е направено со

леб чиабата.

Чиабата е уникатен и вкусен леб кој ја носи традицијата и културата на Италија и го претставува...мудроста и

вештинина пекари. Со процесот на глобализација, чиабата постепено навлезе низ целиот свет.Сè повеќе луѓе

почнаада уживате во овој леб од Италија. Во пекарниците и кафулињата можете да го видите изгледотод чиабата.Исто така, стана

омиленизбор за појадок и попладневен чај за луѓе од целиот свет.Без разлика дали е основна храна или како дополнителна храна,

чиабатаможе да ни донесе бескрајно уживање во вкусот.