شيباتا: مطبخ إيطالي تقليدي يستحوذ على أذواق عشاق الطعام حول العالم

"شياباتا" نشأت من ثقافة الخبز في إيطاليا وهي جزء مهم من الحياة اليومية للشعب الإيطالي.ال

وقد انتقلت حرفية صنع هذا الخبز من جيل إلى جيل،وبعد لا تعد ولا تحصىالتحسينات

والتحسينات، شكلت أخيرا سياباتا الحالي.في إيطاليا، كل قطعة من خبز الشيباتا تحملقلب الحرفي و

حكمة،وهو تراكم الزمن واستمرار التقليد.

المواد الخام لشياباتا هي الماء والخميرة والدقيق والملح وبعضها يضيف زيت الزيتون.غالبًا ما يشير الخبازون الفرنسيون إلى

سياباتا كما"الخبز الفرنسي المضاف إليه زيت الزيتون".تحتوي عجينة الشيباتا على نسبة عالية من الماء،لذلك فهو ناعم جدًامما يجعل الناس

صرخ: "هذا هوليست عجينة، إنها مجرد قطعة من العجين لا يمكن رفعها عليهاالطبق!"لذلك، أثناء الإنتاج

عملية،ليست ضروريةللعجن، فقط استمر في طيها، مما لا يقلل فقطالوقت وحرارة الضرب،ولكن أيضا يجعل

داخليهيكل العجينأكثر حساسية، ويحتفظ بالمزيد منالرائحة الأصلية للدقيق.

مظهر الشيباتا المخبوز يشبه إلى حد كبير الشبشب، لذلك يسميه الإيطاليون "شياباتا"،وهو الإيطالي

نطقمن "شبشب". قد يكون قبيحًا، لكن تحت القشرة المقرمشة لخبز الشيباتا يوجد خبز طري ورطبجوهر.إنه ببساطة

المواد الخام لصنع السندويشات الطبيعية والبانيني، والتي يمكن أن تحمل تركيبات لا حصر لها وإِبداع.البرجر الإيطالي

كعكة هي في الواقعخبز الشيباتا المميز في إيطاليا، والمعروف أيضًا باسم خبز النعال.يتم إعداد بانيني كنتاكي فرايد تشيكن الشهير باستخدام

الخبز سياباتا.

شيباتا هو خبز فريد ولذيذ يحمل تقاليد وثقافة إيطاليا ويعرضالحكمة و

مهاراتالخبازين. مع عملية العولمة، دخلت سياباتا تدريجيا في جميع أنحاء العالم.المزيد والمزيد من الناس

بدأتللاستمتاع بهذا الخبز الإيطالي. في المخابز والمقاهي يمكنك رؤية المظهرمن سياباتا.وقد أصبح أيضا

المفضلةاختيار الإفطار والشاي بعد الظهر لجميع الناس في جميع أنحاء العالم.سواء كغذاء أساسي أو تكميلي.

سياباتايمكن أن تجلب لنا متعة لا نهاية لها من الذوق.