Қатпарлы қамыр қағазын өндіру желісінің машинасы CPE-3000N+CPE-3140

Техникалық мәліметтер

Толық фотосуреттер

Өндіріс процесі

CPE-3000N+3140 Автоматты қатпарлы қамыр қағазын өндіру желісі

Машина сипаттамасы:

Өлшемі	14 415(Ұ)7 500(Е)2 260(Б)мм
Электр қуаты	380 В, 3 Ph, 50/60 Гц, 26 кВт
Қолданба	Қатпарлы қамыр парағы
Сыйымдылығы	300-600 кг/сағ
Модель нөмірі	CPE-3000N

Кондитерлік өнімдер таңғы ас үстелінде немесе аралық тағамдар ретінде барған сайын танымал бола бастады. Кез келген пішінде немесе көлемде, таза немесе ең жақсы шоколадпен немесе консервілермен толтырылған, барлық кондитерлік өнімдер мен ламинатталған өнімдерді ChenPin әзірлеген CPE-3000M желісі арқылы пішіндеуге болады. Бұл өндіріс желісі қамырды (көбінесе ламинатталған қамырды) жоғары сапалы қатпарлы кондитерлік өнімдерге, круассанға және жұмыртқалы тортқа айналдыруға мүмкіндік береді, дәл сіз қалағандай көп мөлшерде (орташа және өнеркәсіптік наубайханалар үшін) және тамаша өнім сапасымен. ChenPin қатпарлы кондитерлік өнімдер желісі әртүрлі пішіндер мен өлшемдердегі қамыр түрлерінің кең ауқымын өңдей алады.
Желіде өндірілген қамырдан пісіруге және мұздатылған жартылай фабрикаттарды дайындауға арналған кондитерлік өнімдердің кең ауқымына арналған қамыр кесектері жасалады.

Өлшемі	1670(Ұ)900(Е)1610(Биіктігі)мм
Электр қуаты	220 В, 3 Ph, 50/60 Гц, 3 кВт
Қолданба	Қатпарлы қамыр парағы
Сыйымдылығы	4800-7200 дана/сағ
Модель нөмірі	CPE-3140

Өндіріс процесі:

Бұл машина шығаратын тағам:

Қатпарлы қамыр парағы

Жұмыртқалы тарт

Вурен қамыры

Палмер

Қытырлақ дуриан қамыры

Алдыңғы: Lacha Paratha өндірістік желісінің машинасы CPE-3368

Келесі: Тортилья өндірістік желісінің машинасы CPE-900

1. Қатпарлы қамырға арналған салма/орау
■ Маргаринді автоматты түрде экструзиялап, қамыр қағазына ораңыз.
■ Қамырдың қалыңдығы қамырдың парақтары мен бүйірлік калибратор арқылы алынады. Қалдықтарды бункерге жинайды.
■ Материалы 304 тот баспайтын болаттан жасалған.

2. Көп деңгейлі қабаттау

■ Роликті төсегіштері бар көлденең қамыр төсеу қондырғылары (ламинаторлар), олардың әзірленуі қамыр таспасын төсеу процесін жеңілдетуге, қабаттар санын реттеудің кең ауқымын және құрылымдық элементтерге ыңғайлы қол жеткізуді қамтамасыз етуге мүмкіндік берді.
■ Бұл процесс екі рет қайталанады, нәтижесінде бірнеше қабат пайда болады.
■ Өндіріс желісі автоматты болғандықтан, оны өңдеу және тазалау оңай.

2. Көп деңгейлі қабаттау

3. Қабаттардың жабық көрінісі
■ Көлденең қамыр төсеу қондырғылары арқылы екі қабатты қамыр төсеу нәтижесінде бірнеше қабат пайда болады. ChenPin технологиясы бойынша өндірілген қамырды жақыннан көруге болады.
■ Бұл желі қамыр ламинаторын шығарады, оны круассан, қатпарлы қамыр, жұмыртқалы торт, қабатты паратха және т.б. сияқты бірнеше өнімдерге, сондай-ақ қамырға қатысты көп деңгейлі/қабатты қамырларға қалыптауға болады.