Máquina de liña de produción de laminadora de masa CPE-3000MA+CPE-3140
CPE-3000MA Liña automática de produción de alimentos de masa follada
Tamaño | A.10500(L)*2300(W)*2250(H)mm B.7000(L)*1300(W)*2250(H)mm C.11250(L)*1700(W)*2250(H)mm |
Electricidade | Trifásico, 380 V, 50 Hz, 30 kW |
Aplicación | Masa de follado |
Capacidade | 600-800 kg/h |
Modelo No. | CPE-3000MA+CPE-3140 |
Os pasteles son cada vez máis populares na mesa do almorzo ou como merenda.En calquera forma ou tamaño, puros ou recheos do mellor chocolate ou conservas, todos os produtos de repostería e laminados poden ser moldeados pola liña CPE-3000M desenvolvida por ChenPin.Esta liña de produción permítelle formar e dar forma á masa (principalmente masa laminada) en masas de follado, croissants e tarta de ovos de alta calidade, tal e como quere, en grandes cantidades (para panaderías de tamaño medio e industrial) e cunha excelente calidade de produto. .A liña de pasta de follado ChenPin pode manexar unha gran variedade de tipos de masa cunha ampla gama de formas e tamaños.
A partir da masa producida na liña fórmanse pezas de masa para unha ampla gama de produtos de repostería, tanto para a cocción como para a preparación de produtos semielaborados conxelados.
1. Recheo/Envoltura para masa follada
■ Extrusión automática de margarina e envólvese dentro da folla de masa.
■ Os grosores finos conséguense mediante laminadoras de masa e o lado a través do calibrador.Os residuos recóllense na tolva.
■ O material é de aceiro inoxidable 304.
■ Unidades transversais de colocación de masa (laminadoras) con espalladores de rolos, cuxo desenvolvemento permitiu simplificar o proceso de colocación da cinta de masa, para proporcionar unha gama máis ampla de axuste do número de capas e un acceso máis cómodo aos elementos estruturais.
■ Este proceso repítese dúas veces dando como resultado varias capas.
■ Como a liña de produción é automática, é fácil de manexar e limpar.
3. Pechar Vista de capas
■ Resultado de dúas capas a través de unidades de colocación de masa transversal resulta en varias capas.Podes ver de cerca a masa producida pola tecnoloxía ChenPin.
■ Esta liña produce un laminador de masa que se pode usar para moldear varios produtos como croissant, masa follada, tarta de ovo, paratha en capas, etc.