Dejlamineringsmaskine produktionslinjemaskine CPE-3000MA+CPE-3140

Tekniske detaljer

Detaljerede billeder

Produktions proces

CPE-3000MA automatisk butterdej fødevareproduktionslinje

Maskinspecifikation:

Størrelse A.10500(L)*2300(B)*2250(H)mm
B.7000(L)*1300(B)*2250(H)mm
C.11250(L)*1700(B)*2250(H)mm
Elektricitet 3-faset, 380V, 50Hz, 30kW
Ansøgning Butterdej
Kapacitet 600-800 kg/t
model nr. CPE-3000MA+CPE-3140

Bagværk er mere og mere populært ved morgenbordet eller som mellemmåltid.I enhver form eller størrelse, ren eller fyldt med den fineste chokolade eller konserves, kan alle kager og laminerede produkter formes af CPE-3000M-linjen udviklet af ChenPin.Denne produktionslinje giver dig mulighed for at forme og forme dej (for det meste lamineret dej) til butterdej af høj kvalitet, croissant og æggetærte, lige som du ønsker det i store mængder (til mellemstore til industrielle bagerier) og med en fremragende produktkvalitet .ChenPin Butterdej linjen kan håndtere en lang række forskellige dejtyper med en bred vifte af former og størrelser.
Dejstykker til en bred vifte af konfektureprodukter til både bagning og tilberedning af frosne halvfabrikata dannes ud af den producerede dej på linjen.

Produktions proces:

Maden produceret af denne maskine:

Baguette brød

Æggetærte

Palmier/ sommerfuglekage

Palmier/ sommerfuglekage

Churros




  • Tidligere:
  • Næste:

  • 1. Fyld/indpakning til butterdej
    ■ Automatisk Margarine-ekstrudering og pak den ind i dejpladen.
    ■ Fin tykkelse opnås gennem dejplader og side-gennem kalibrator.Affald opsamles i tragten.
    ■ Materiale af er lavet af rustfrit stål 304.

    包陷2. Lagdeling på flere niveauer

    ■ Tværgående dejlægningsenheder (laminatorer) med rullespredere, hvis udvikling gjorde det muligt at forenkle processen med at lægge dejbåndet, for at give et bredere udvalg af justering af antallet af lag og mere bekvem adgang til de strukturelle elementer.
    ■ Denne proces gentages to gange, hvilket resulterer i flere lag.
    ■ Da produktionslinjen er automatisk, er den nem at håndtere og rengøre.

    2. Lagdeling på flere niveauer

    3. Luk Visning af lag
    ■ Resultat af to gange lag gennem tværgående dejlægningsenheder resulterer i flere lag.Du kan se tæt på dej fremstillet af ChenPin-teknologi.
    ■ Denne linje producerer dejlamineringsmaskine, som kan bruges til at forme til flere produkter som croissant, butterdej, æggetærte, lagdelt paratha osv. og måske mere dejrelaterede kager på flere niveauer/lag.

    3.Luk Visning af lag

    Skriv din besked her og send den til os