![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Dough Laminator ເຄື່ອງສາຍການຜະລິດ CPE-3000MA+CPE-3140
CPE-3000MA ອັດຕະໂນມັດ Puff Pastry ສາຍການຜະລິດອາຫານ
| ຂະໜາດ | A.10500(L)*2300(W)*2250(H)mm B.7000(L)*1300(W)*2250(H)mm C.11250(L)*1700(W)*2250(H)mm |
| ໄຟຟ້າ | 3 ເຟດສ, 380V,50Hz,30kW |
| ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ | ເຂົ້າ ໜົມ ປັງ |
| ຄວາມອາດສາມາດ | 600-800kg/ຊມ |
| ຮຸ່ນ | CPE-3000MA+CPE-3140 |
ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນຢູ່ໃນໂຕະອາຫານເຊົ້າຫຼືເປັນອາຫານຫວ່າງລະຫວ່າງ.ໃນຮູບຮ່າງຫຼືຂະຫນາດໃດກໍ່ຕາມ, ບໍລິສຸດຫຼືເຕັມໄປດ້ວຍຊັອກໂກແລັດທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼືເກັບຮັກສາໄວ້, ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແລະຜະລິດຕະພັນ laminated ທັງຫມົດສາມາດຖືກສ້າງຂື້ນໂດຍສາຍ CPE-3000M ທີ່ພັດທະນາໂດຍ ChenPin.ເສັ້ນການຜະລິດນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງແລະສ້າງແປ້ງ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນແປ້ງ laminated) ເປັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະທາຕໄຂ່, ໃນແບບທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃນປະລິມານຫຼາຍ (ສໍາລັບຂະ ໜາດ ກາງເຖິງຮ້ານອົບອຸດສາຫະ ກຳ) ແລະມີຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນທີ່ດີເລີດ. .ເສັ້ນເຂົ້າ ໜົມ ປັງ ChenPin ສາມາດຈັດການກັບຊະນິດຂອງຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ທີ່ມີຮູບຮ່າງແລະຂະ ໜາດ ທີ່ກວ້າງຂວາງ.
ຕ່ອນ Dough ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນ confectionery ຢ່າງກວ້າງຂວາງສໍາລັບທັງ baking ແລະການກະກຽມຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ frozen ແມ່ນສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນອອກຈາກ dough ທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນເສັ້ນ.
ເຂົ້າຈີ່ Baguette
ທາຕໄຂ່
Palmier / Butterfly Pastry
Palmier / Butterfly Pastry
Churros
1. ການຕື່ມ / ຫໍ່ສໍາລັບ pastry puff
■ extrusion Margarine ອັດຕະໂນມັດແລະຫໍ່ມັນພາຍໃນແຜ່ນ dough.
■ ຄວາມຫນາລະອຽດແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານແຜ່ນ dough ແລະດ້ານໂດຍຜ່ານ calibrator.ການເສຍຫາຍແມ່ນເກັບກໍາກັບ hopper.
■ວັດສະດຸແມ່ນເຮັດຈາກສະແຕນເລດ 304.
2. ຊັ້ນຫຼາຍຊັ້ນ
■ ຫນ່ວຍງານວາງ dough ທາງຂວາງ (laminators) ກັບເຄື່ອງແຜ່ກະຈາຍ roller, ການພັດທະນາທີ່ອະນຸຍາດໃຫ້ງ່າຍຂະບວນການຂອງການຈັດວາງໂບ dough ໄດ້, ເພື່ອໃຫ້ລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງການປັບຈໍານວນຂອງຊັ້ນແລະການເຂົ້າເຖິງສະດວກຫຼາຍກັບອົງປະກອບໂຄງສ້າງ.
■ ຂະບວນການນີ້ຖືກເຮັດຊ້ຳສອງເທື່ອເຮັດໃຫ້ຫຼາຍຊັ້ນ.
■ຍ້ອນວ່າສາຍການຜະລິດແມ່ນອັດຕະໂນມັດມັນງ່າຍທີ່ຈະຈັດການແລະເຮັດຄວາມສະອາດ.
3. Close View of layers
■ຜົນໄດ້ຮັບຂອງຊັ້ນສອງຄັ້ງໂດຍຜ່ານຫົວຫນ່ວຍການວາງ dough Transverse ສົ່ງຜົນໃຫ້ຫຼາຍຊັ້ນ.ທ່ານສາມາດມີທັດສະນະຢ່າງໃກ້ຊິດຂອງ dough ທີ່ຜະລິດໂດຍເຕັກໂນໂລຢີ ChenPin.
■ສາຍນີ້ຜະລິດເຄື່ອງເຄືອບດິນເຜົາທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ເພື່ອ mold ເປັນຜະລິດຕະພັນຈໍານວນຫນຶ່ງເຊັ່ນ: croissant, pastry puff, tart ໄຂ່, paratha ຊັ້ນ, ແລະອື່ນໆແລະ dough ຫຼາຍລະດັບ / layer pastries ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ.
