ბურიტოს წარმოების ხაზის მანქანა CPE-650

ტექნიკური დეტალები

დეტალური ფოტოები

წარმოების პროცესი

მოთხოვნა

ბურიტოს წარმოების ხაზი CPE-650

მანქანის სპეციფიკაცია:

ზომა (სიგრძე) 22,610 მმ * (სიგანე) 1,580 მმ * (სიმაღლე) 2,280 მმ
ელექტროენერგია 3 ფაზა, 380 ვოლტი, 50 ჰერცი, 53 კვტ
ტევადობა 3,600 (ცალი/სთ)
მოდელის ნომერი CPE-650
პრესის ზომა 65*65 სმ
ღუმელი სამი დონე
გაგრილება 9 დონე
მრიცხველის დამწყობი 2 რიგი ან 3 რიგი
აპლიკაცია ტორტილა, როტი, ჩაპატი, ლავაში, ბურიტო

ბურიტო მექსიკური და ტეხას-მექსიკური სამზარეულოს კერძია, რომელიც შედგება ფქვილის ტორტილასგან, რომელიც სხვადასხვა ინგრედიენტზე დალუქულ ცილინდრულ ფორმაშია გახვეული. ტორტილა ზოგჯერ მსუბუქად იწვება გრილზე ან ორთქლზე, რათა დარბილდეს, უფრო მოქნილი გახდეს და შეფუთვისას ერთმანეთზე მიეკროს. ბურიტოს ხშირად ხელით მიირთმევენ, რადგან მისი მჭიდრო შეფუთვა ინგრედიენტებს ერთად ინარჩუნებს. ბურიტოს ასევე შეიძლება მიირთვათ „სველი“, ანუ მარილიანი და ცხარე სოუსით დაფარული.

ამჟამად ბურიტოების უმეტესობა ცხელი დაპრესით იწარმოება. Flatbread-ის ცხელი დაპრესის შემუშავება ChenPin-ის ერთ-ერთი ძირითადი ექსპერტიზაა. ცხელი დაპრესილი ბურიტოები უფრო გლუვი ზედაპირის ტექსტურითაა და სხვა ბურიტოებთან შედარებით უფრო ადვილად იშლება.

დეტალური სურათების სანახავად, გთხოვთ, დააჭიროთ დეტალურ ფოტოებს.

წარმოების პროცესი:

cd5abeb96eb88a47008139b9cf5ffbe

ამ აპარატის მიერ წარმოებული საკვები:

ტორტილია/როტი

1592878279

ტორტილია/როტი


  • წინა:
  • შემდეგი:

  • 1. Burrito ჰიდრავლიკური ცხელი პრესი
    ■ უსაფრთხოების ჩამკეტი: თანაბრად აწვება ცომის ბურთულებს, ცომის ბურთულების სიმტკიცისა და ფორმის გავლენის გარეშე.
    ■ მაღალი პროდუქტიულობის დაწნეხვისა და გათბობის სისტემა: ერთდროულად აწნეხებს 4 ცალ 8-10 ინჩიან პროდუქტს და 9 ცალ 6 ინჩიან პროდუქტს. საშუალო წარმოების სიმძლავრეა 1 ცალი წამში. მას შეუძლია წუთში 15 ციკლის შესრულება და დაწნეხის ზომაა 620*620 მმ.
    ■ ცომის ბურთულების კონვეიერი: ცომის ბურთულებს შორის მანძილი ავტომატურად კონტროლდება სენსორებით და 2 ან 3 რიგის კონვეიერებით.
    ■ დაპრესის დროს პროდუქტის პოზიციონირების უმაღლესი კონტროლი პროდუქტის თანმიმდევრულობის გასაზრდელად და ნარჩენების მინიმუმამდე დასაყვანად.
    ■ დამოუკიდებელი ტემპერატურის კონტროლი როგორც ზედა, ასევე ქვედა ცხელი ფირფიტებისთვის.
    ■ ცხელი დაწნეხვის ტექნოლოგია აძლიერებს ბურიტოს გახვევადობას.

    ავტომატური ტორტილას წარმოების ხაზი 11

    Burrito Hydraulic ცხელი პრესის ფოტო

    2. სამშრიანი/დონიანი გვირაბული ღუმელი
    ■ სანთურების და ზედა/ქვედა ცხობის ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი. ჩართვის შემდეგ, სანთურები ავტომატურად კონტროლდება ტემპერატურის სენსორებით მუდმივი ტემპერატურის უზრუნველსაყოფად.
    ■ ალის ჩაქრობის სიგნალიზაცია: შესაძლებელია ალის ჩაქრობის აღმოჩენა.
    ■ ზომა: 4.9 მეტრი სიგრძის ღუმელი და 3 დონე, რაც ბურიტოს გამოცხობას ორივე მხრიდან გააუმჯობესებს.
    ■ უზრუნველყოფს ცხობის მაქსიმალურ ეფექტურობას და ერთგვაროვნებას.
    ■ დამოუკიდებელი ტემპერატურის კონტროლი. 18 აალების და ანთების ზოლი.
    ■ სანთურის ალის და გაზის მოცულობის დამოუკიდებელი რეგულირება
    ■ ტემპერატურის ავტომატური რეგულირება საჭირო ტემპერატურის მიღწევის შემდეგ.

    ტორტილასთვის განკუთვნილი სამდონიანი გვირაბული ღუმელის ფოტო

    ბურიტოს სამდონიანი გვირაბული ღუმელის ფოტო

    3. გაგრილების სისტემა
    ■ ზომა: 6 მეტრი სიგრძის და 9 დონე
    ■ გაგრილების ვენტილატორების რაოდენობა: 22
    ■ უჟანგავი ფოლადის 304 ბადისებრი კონვეიერის ლენტი
    ■ მრავალდონიანი გაგრილების სისტემა გამომცხვარი პროდუქტის ტემპერატურის შესამცირებლად შეფუთვამდე.
    ■ აღჭურვილია ცვლადი სიჩქარის კონტროლით, დამოუკიდებელი ამძრავებით, გასწორების გიდებით და ჰაერის მართვით.

    ტორტილას გამაგრილებელი კონვეიერი

    გამაგრილებელი კონვეიერი ბურიტოსთვის

    4. დახლის დამწყობი
    ■ შეფუთვის ჩასასმელად, ბურიტოს დასტა შეაგროვეთ და ერთ ფაილში გადაიტანეთ.
    ■ პროდუქტის ნაწილების წაკითხვა.
    ■ პნევმატური სისტემითა და ბუნკერით აღჭურვილი, რომელიც გამოიყენება პროდუქტის მოძრაობის გასაკონტროლებლად და დასაწყობად.

    ტორტილას დასამზადებელი დახლის დასაწყობი მანქანის ფოტო

    ბურიტოს დასამზადებელი დახლის დამწყობი მანქანის ფოტო

    ავტომატური ტორტილას წარმოების ხაზის მანქანის მუშაობის პროცესი

    ავტომატური როტის წარმოების ხაზის მანქანის მუშაობის პროცესი

    დაწერეთ თქვენი შეტყობინება აქ და გამოგვიგზავნეთ