ბურიტოს წარმოების ხაზის მანქანა CPE-650

ტექნიკური დეტალები

დეტალური ფოტოები

წარმოების პროცესი

მოთხოვნა

CPE-650 ბურიტოს წარმოების ხაზი

მანქანის სპეციფიკაცია:

ზომა (სიგრძე) 18,915 * (სიგანე) 1,470 * (სიმაღლე) 2,280 მმ
ელექტროენერგია 380 ვოლტი, 3 ფაზა, 50/60 ჰერცი, 50 კვტ
ტევადობა 3,200-8,100 (ცალი/სთ)
მოდელის ნომერი CPE-650
პრესის ზომა 650 * 650 მმ
ღუმელი სამი დონე
გაგრილება 9 დონე
მრიცხველის დამწყობი 2 რიგი ან 3 რიგი
აპლიკაცია ტორტილა, ჩაპატი, ლავაში, თაკო, პიტა

ბურიტო მექსიკური და ტეხას-მექსიკური სამზარეულოს კერძია, რომელიც შედგება ფქვილის ტორტილასგან, რომელიც დალუქული ცილინდრული ფორმითაა შემოხვეული სხვადასხვა ინგრედიენტის გარშემო. ტორტილა ზოგჯერ მსუბუქად იწვება გრილზე ან ორთქლზე, რათა დარბილდეს, უფრო მოქნილი გახდეს და შეფუთვისას ერთმანეთზე მიეკროს. ბურიტოს ხშირად ხელით მიირთმევენ, რადგან მისი მჭიდრო შეფუთვა ინგრედიენტებს ერთად ინარჩუნებს. ბურიტოს ასევე შეიძლება მიირთვათ „სველი“, ანუ მარილიანი და ცხარე სოუსით დაფარული.

ამჟამად ბურიტოების უმეტესობა ცხელი დაპრესით იწარმოება. Flatbread-ის ცხელი დაპრესის შემუშავება ChenPin-ის ერთ-ერთი ძირითადი ექსპერტიზაა. ცხელი დაპრესილი ბურიტოები უფრო გლუვი ზედაპირის ტექსტურითაა და სხვა ბურიტოებთან შედარებით უფრო ადვილად იშლება.

დეტალური სურათების სანახავად, გთხოვთ, დააჭიროთ დეტალურ ფოტოებს.

წარმოების პროცესი:

ამ აპარატის მიერ წარმოებული საკვები:

ტორტილია

ტორტილია

ლავაში

ლავაში

ტაკო

ტაკო

პიტა

პიტა


  • წინა:
  • შემდეგი:

  • 1. Burrito ჰიდრავლიკური ცხელი პრესი
    ■ უსაფრთხოების ჩამკეტი: თანაბრად აწვება ცომის ბურთულებს, ცომის ბურთულების სიმტკიცისა და ფორმის გავლენის გარეშე.
    ■ მაღალი პროდუქტიულობის დაწნეხვისა და გათბობის სისტემა: ერთდროულად აწნეხებს 4 ცალ 8-10 ინჩიან პროდუქტს და 9 ცალ 6 ინჩიან პროდუქტს. საშუალო წარმოების სიმძლავრეა 1 ცალი წამში. მას შეუძლია წუთში 15 ციკლის შესრულება და დაწნეხის ზომაა 620*620 მმ.
    ■ ცომის ბურთულების კონვეიერი: ცომის ბურთულებს შორის მანძილი ავტომატურად კონტროლდება სენსორებით და 2 ან 3 რიგის კონვეიერებით.
    ■ დაპრესის დროს პროდუქტის პოზიციონირების უმაღლესი კონტროლი პროდუქტის თანმიმდევრულობის გასაზრდელად და ნარჩენების მინიმუმამდე დასაყვანად.
    ■ დამოუკიდებელი ტემპერატურის კონტროლი როგორც ზედა, ასევე ქვედა ცხელი ფირფიტებისთვის.
    ■ ცხელი დაწნეხვის ტექნოლოგია აძლიერებს ბურიტოს გახვევადობას.

    ავტომატური ტორტილას წარმოების ხაზი 11

    Burrito Hydraulic ცხელი პრესის ფოტო

    2. სამშრიანი/დონიანი გვირაბული ღუმელი
    ■ სანთურების და ზედა/ქვედა ცხობის ტემპერატურის დამოუკიდებელი კონტროლი. ჩართვის შემდეგ, სანთურები ავტომატურად კონტროლდება ტემპერატურის სენსორებით მუდმივი ტემპერატურის უზრუნველსაყოფად.
    ■ ალის ჩაქრობის სიგნალიზაცია: შესაძლებელია ალის ჩაქრობის აღმოჩენა.
    ■ ზომა: 4.9 მეტრი სიგრძის ღუმელი და 3 დონე, რაც ბურიტოს გამოცხობას ორივე მხრიდან გააუმჯობესებს.
    ■ უზრუნველყოფს ცხობის მაქსიმალურ ეფექტურობას და ერთგვაროვნებას.
    ■ დამოუკიდებელი ტემპერატურის კონტროლი. 18 აალების სისტემა და ანთების ზოლი.
    ■ სანთურის ალის და გაზის მოცულობის დამოუკიდებელი რეგულირება
    ■ ტემპერატურის ავტომატური რეგულირება საჭირო ტემპერატურის მიღწევის შემდეგ.

    ტორტილასთვის განკუთვნილი სამდონიანი გვირაბული ღუმელის ფოტო

    ბურიტოს სამდონიანი გვირაბული ღუმელის ფოტო

    3. გაგრილების სისტემა
    ■ ზომა: 6 მეტრი სიგრძის და 9 დონე
    ■ გაგრილების ვენტილატორების რაოდენობა: 22
    ■ უჟანგავი ფოლადის 304 ბადისებრი კონვეიერის ლენტი
    ■ შეფუთვამდე გამომცხვარი პროდუქტის ტემპერატურის შესამცირებლად მრავალდონიანი გაგრილების სისტემა.
    ■ აღჭურვილია ცვლადი სიჩქარის კონტროლით, დამოუკიდებელი ამძრავებით, გასწორების გიდებით და ჰაერის მართვით.

    ტორტილას გამაგრილებელი კონვეიერი

    გამაგრილებელი კონვეიერი ბურიტოსთვის

    4. დახლის დამწყობი
    ■ შეფუთვის ჩასასმელად, ბურიტოს დასტა შეაგროვეთ და ერთ ფაილში გადაიტანეთ.
    ■ პროდუქტის ნაწილების წაკითხვა.
    ■ პნევმატური სისტემითა და ბუნკერით აღჭურვილი, რომელიც გამოიყენება პროდუქტის მოძრაობის გასაკონტროლებლად და დასაწყობად.

    ტორტილას დასამზადებელი დახლის დასაწყობი მანქანის ფოტო

    ბურიტოს დასამზადებელი დახლის დამწყობი მანქანის ფოტო

    ავტომატური ტორტილას წარმოების ხაზის მანქანის მუშაობის პროცესი

    ავტომატური როტის წარმოების ხაზის მანქანის მუშაობის პროცესი

    დაწერეთ თქვენი შეტყობინება აქ და გამოგვიგზავნეთ