Telefono: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
entrambi conferiscono la croccantezza friabile delle classiche crostatine all'uovo e si fondono con la consistenza sottile e gommosa dei paratha in stile sud-est asiatico, diventando un "linguaggio universale" che unisce le papille gustative di tutto il mondo.
I dati mostrano che il mercato globale della pasta sfoglia si sta espandendo a un tasso di crescita annuo composto di circa il 5,8%, con proiezioni che indicano un superamento dei 21,5 miliardi di dollari entro il 2025. La regione Asia-Pacifico rappresenta oltre il 40% di questa crescita dei consumi. Tuttavia, le aziende alimentari continuano ad affrontare sfide di lunga data del settore, tra cui la complessa stratificazione delle crostatine all'uovo, la consistenza unica, sottile ma gommosa, dei paratha e le complesse tecniche di laminazione delle paste sfogliate cinesi, ostacolate da "difficoltà nella standardizzazione dei processi e da un'eccessiva dipendenza da manodopera qualificata".
Ora la situazione è completamente cambiata: le linee di produzione personalizzate di pasta sfoglia stanno abbattendo le barriere tecniche, ottenendo la completa meccanizzazione della laminazione dell'impasto e sostituendo completamente il lavoro manuale.
Da una linea di produzione alle tavole del mondo.
Esigenze del mercato regionale: la progettazione personalizzata della linea di produzione è fondamentale per soddisfare con precisione le esigenze del mercato globale diversificato, poiché la domanda di prodotti da forno varia a seconda della regione.
- Articoli popolari a livello globale:
- Vari tipi di crostata all'uovo molto apprezzati nel mondo dei dolci
- Paratha in stile esotico
- Serie di pasticceria classica occidentale:
- Millefoglie sfogliato e delizioso
- Palmiers (pasticcini a farfalla) dalla forma elegante
- Serie di pasticceria orientale:
- Mooncakes con lava di tuorlo d'uovo salato
- Pasticcini al durian dal ricco sapore di frutta
- Vari dolci con ripieni abbondanti
- Fornitura di ingredienti di base:
- Fogli di pasta sfoglia surgelati di qualità costantemente elevata e ampiamente applicabili
Cos'è "Universale"? Ridefinire il benchmark manifatturiero.
Linee di produzione di pasta sfoglia ChenpinIntegrare le tradizionali tecniche di laminazione artigianale per replicare accuratamente le consistenze di vari dolci, dalla croccantezza friabile delle classiche crostatine portoghesi alla consistenza sottile e gommosa delle paratha, il tutto ottenuto con la massima fedeltà. La linea di produzione garantisce prestazioni stabili nei processi principali come la stesura della pasta, l'avvolgimento con burro e la piegatura della pasta. Inoltre, è ampiamente compatibile con vari tipi di pasta e sfoglie surgelate, fornendo alle industrie di panificazione a valle e alla ristorazione collettiva prodotti laminati standardizzati e di alta qualità, a supporto di una produzione efficiente e stabile.
Sappiamo che ogni azienda ha esigenze uniche in termini di pianificazione della capacità, configurazione energetica, condizioni degli impianti e posizionamento dei prodotti. Ecco perché, dai layout flessibili delle linee di produzione alla pianificazione completamente automatizzata dell'intero stabilimento, dall'adattamento localizzato delle specifiche delle apparecchiature alla personalizzazione di stampaggi e processi, Chenpin si impegna a rendere le linee di produzione realmente "versatili e adattabili", offrendo soluzioni in linea sia con le realtà attuali che con la crescita futura di ogni azienda.
Mentre il settore è ancora alle prese con una varietà di prodotti e una capacità produttiva limitate, la nostra linea di produzione automatizzata e personalizzata di pasta sfoglia vi consente di affrontare con facilità i cambiamenti del mercato e di cogliere le opportunità globali senza intoppi. Il futuro è qui: la produzione personalizzata non è più un'opzione, ma un imperativo.
Data di pubblicazione: 21-10-2025