فرآیند تولید پاراتا

خودکارخط تولید نان تست/پاراتای لایه اییکی از محصولات کارخانه ما است. این نه تنها داردعملکرد خوب، اما همچنین دارای پایداری خوب، ساختار ساده، استفاده آسان، سطح فنی پیشرفته و بالغ است،کیفیت عالی، الزامات فنی در طراحی عملکردی، عملکرد، ساختار، تولید، آزمایش، نصب و تضمین کیفیت، و مقررات، مشخصات و استانداردهای مختلف مربوط به طراحی و ساخت تجهیزات. علاوه بر این،مشخصات و استانداردهای نسخه جدید فعلی با استاندارد بین‌المللی ISO9001 مطابقت دارد.

چگونه با خط تولید اتوماتیک پاراتای ما نان لاچا/لایه لایه درست کنیم؟

آماده‌سازی برای دستور پخت → مخلوط کردن خمیر (مخلوط کردن با سرعت بالا به مدت ۴ دقیقه و با سرعت پایین به مدت ۴ دقیقه زیر ۲۵ درجه سانتیگراد) → مدتی خمیر را برای ورآمدن به حال خود رها کنید → خمیر را روی قیف دستگاه پهن کردن خمیر قرار دهید → شکل دادن به شش ضلعی (تولید نواری با ضخامت حدود ۲۰ میلی‌متر) → ورق زدن (نازک کردن مداوم تا ضخامت حدود ۱.۵ میلی‌متر از طریق چهار گروه دستگاه پهن کردن خمیر) → کشش (کشش افقی تا خمیر شفاف با ضخامت حدود ۰.۴ میلی‌متر) → روغن داغ را با برس به بالا و پایین بمالید، پیازچه بپاشید، به صورت طناب تا کنید → نوار نقاله شل کننده → برش عمودی → رول کردن خودکار خمیر → پر کردن خمیر روی سینی و منتظر ماندن برای ورآمدن خمیر → فشار دادن خمیر و فیلم گرفتن → انجماد سریع (-۳۰ درجه سانتیگراد به مدت حدود ۲ ساعت) → انجماد (-۱۸ درجه سانتیگراد، بیش از ۲۴ ساعت) → بسته‌بندی.

برای اطلاعات بیشتر، لطفاً روی لینک زیر کلیک کنید تا با بخش بازرگانی ما تماس بگیرید.