Lacha Paratha tootmisliini masin CPE-3268

Tehnilised andmed

Detailsed fotod

Tootmisprotsess

Päring

CPE-3268 automaatne Lacha Paratha tootmisliin

Masina spetsifikatsioon:

Suurus (P) 27 480 * (L) 1420 * (K) 2400 mm
Elekter 380 V, 3-faasiline, 50/60 Hz, 19 kW
Taotlus Lacha Paratha, rohelise sibula paratha, õhukesed taignatooted
Mahutavus 5000–7000 tk/h
Tootmiskaal 50–200 g/tk
Mudeli nr. CPE-3268

Tootmisprotsess:

1565675249336952

CPE-788B Paratha tainapallide pressimis- ja kiletamismasin

Masina spetsifikatsioon:

Suurus (P) 3950 * (L) 920 * (K) 1350 mm
Elekter 220 V, 1 faas, 50/60 Hz, 1 kW
Taotlus Paratha filmimine (pakkimine) ja pressimine
Mahutavus 2600–3000 tk/h
Toote kaal 50–200 g/tk
1565675277610552

Selle masina abil toodetud toit:

Lacha Paratha

roheline sibul paratha

roheline sibul paratha

Lihapirukas

Tongguani leib

Tongguani leib


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • 1. Taigna transportimise seade
    Pärast taigna segamist lastakse sellel 20–30 minutit seista ja seejärel asetatakse see taigna transportimisseadmesse. Sealt transporditakse tainas järgmisele tootmisliinile.

    1. Taigna transportimise seade

    2. Pidev lehtrull
    ■ Tainapall töödeldakse nüüd pidevaks rulliks. Need rullid parandavad gluteeni, et tainas paremini seguneks ja laiali valguks.
    ■ Lehtlõikuri kiirust juhitakse juhtpaneelilt. Kogu liinil on üks elektroonikakapp, kõik liini osad on omavahel ühendatud programmeeritud PLC kaudu ja igal liinil on oma sõltumatu juhtpaneel.
    ■ Taigna eelrullijad: loovad stressivabad taignaplaadid, millel on suurepärane kaalukontroll ja kõrgeim kvaliteet. Taigna struktuur jääb tänu taignasõbralikule käsitsemisele puutumata.
    ■ Lehttehnoloogiat eelistatakse traditsioonilisele süsteemile, kuna lehttainal on olulisi eeliseid. Lehttaina abil on võimalik käidelda väga erinevaid tainatüüpe, alates „rohelisest” kuni eelkääritatud tainani, ja seda kõike suure võimsusega.

    1. Taigna transportimise seade1

    3. Tainalehe pikendamise seade
    Siin venitatakse tainas õhukeseks leheks ja seejärel transporditakse järgmisele tootmisliinile.

    1. Taigna transportimise seade21. Taigna transportimise seade3

     

    4. Lehtmaterjali õlitamine, valtsimine
    ■ Sellel liinil tehakse õlitamist ja lehtmetalli valtsimist ning soovi korral saab selle funktsiooni lisada ka sibula laotamiseks.
    ■ Õli lisatakse punkrisse ja õli temperatuuri saab reguleerida. Soe õlitamine toimub nii ülevalt kui ka alt.
    ■ Puhastuspunkri väljund on olemas, kuna õli väljalaskepump asub konveieri põhjas
    ■ Pärast õli tilgutamist harjatakse see edasiliikumisel automaatselt kogu lehega.
    ■ Mõlema külje kalibraator annab lehe täpse joonduse ja jäägid salvestatakse automaatselt konveieri kaudu punkrisse.
    ■ Pärast õlitamist jagatakse leht täpselt kaheks pooleks ja rullitakse kihtide moodustamiseks.
    ■ Lisavarustusena on saadaval silikoonist sibula- või jahupuistepunker.

    4. Lehtseadme õlitamine, valtsimine

    5. Taigna lõõgastav konveieriseade
    ■ Siin transporditakse tainapall lõdvestunud asendis mitmele konveieri tasemele.
    ■ Soe õli on siin all jahe, et see kuivaks muutuks

    1. Taigna transportimise seade6

    6. Vertikaalne lõikurkonveier
    Tainas lõigatakse nüüd vertikaalselt ja viiakse rullitava rea ​​järgmisele osale.

    1. Taigna transportimise seade7

    1. Taigna transportimise seade8

    Nüüd on tainajooned siin rullimiseks valmis. Pärast rullimist saab taigna panna CPE-788B-sse kiletamiseks ja pressimiseks.

    Kirjuta oma sõnum siia ja saada see meile