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Se acabaron los viajes abarrotados y memorables. ¿Por qué no probar una nueva forma de explorar la gastronomía en casa? Con la ayuda de la maquinaria de producción inteligente de alimentos y el cómodo servicio de entrega exprés, podemos disfrutar fácilmente de platos representativos de todo el país en casa.
Pato asado de Pekín: herencia moderna de la cocina imperial
El pato asado de Pekín, un famoso plato de Pekín con fama mundial, ha conquistado a innumerables comensales por su color rosado, su carne gorda y sin grasa, su crujiente exterior y su tierno interior. Al degustarlo, con panqueques, cebolleta, salsa dulce y otros ingredientes, resulta único e inolvidable.
Pastel de cebolleta de Shanghái: auténtico sabor salado y crujiente
Cuando hablamos de Shanghai, tenemos que mencionar su singularidad.Panqueques de cebolleta de ShangháiEl pastel de cebolleta tradicional de Shanghái es famoso por su exquisita tecnología de producción y su singular sabor salado. Con harina, cebolleta, sal y otros ingredientes sencillos, tras amasar, estirar, freír y otros pasos, la piel queda dorada y crujiente, el aroma a cebolla es desbordante y el sabor es complejo.
Shaanxi Rujiamo: La combinación perfecta de frescura y exquisitez
Rojiamo en Tongguan,La provincia de Shaanxi, con su tecnología de producción única y su exquisito sabor, se ha convertido en líder en aperitivos del noroeste. El pastel Tongguan es seco, crujiente y aromático, con una capa interna distintiva, un bocado picante y un regusto interminable. La carne especiada que lo recubre es gruesa pero no grasosa, fina pero no amaderada, salada y agradable al paladar.
Shandong Jianbing: La comida tradicional de la tierra de Qilu
El panqueque de Shandong es tan fino como las alas de una cigarra, pero transmite la tradición culinaria de la tierra Qilu. Su piel es dorada y crujiente; al morderlo suavemente, como si se oyera un clic, se percibe el aroma puro del grano y el aire lo envuelve cálidamente. La gente se siente inmediatamente atraída por esta sencilla delicia. Suave pero masticable por dentro, el trigo es fragante, y con una selección de cebolletas, salsas o semillas de sésamo crujientes, cada bocado evoca el hogar.
Guangxi Luosifen: el amor y el odio se entrelazan, no se pueden detener
Un tazón de auténtico Luosifen, una fusión perfecta de sabores ácidos, picantes, frescos y picantes. La atractiva base de sopa, hecha con caracoles frescos y diversas especias cuidadosamente cocinadas, le da un color intenso. El aroma inicial puede tener un ligero olor, pero su exquisito sabor lo convierte en una delicia adictiva. Los ingredientes también le dan su encanto: brotes de bambú agrio, cacahuetes, tofu frito, azucena, rábano seco, etc., cada uno de los cuales aporta un sabor y una textura diferentes al tazón de fideos de arroz. En particular, los brotes de bambú agrio, acidificados mediante un proceso especial,...
Té matutino de Guangzhou: un delicado festín para la punta de la lengua.
La cultura del té matutino de Guangzhou combina la infinidad de sabores de las costumbres Lingnan, como una imagen colorida. Al amanecer, una tetera de Tieguanyin caliente se elevaba lentamente envuelta en la fragancia del té, envolviendo las nubes, abriendo el preludio a este viaje gastronómico. Las albóndigas de camarones, de una transparencia cristalina y cubiertas con semillas de cangrejo dorado de shaomai, exudan un aroma atractivo. Diversos rellenos envuelven los fideos de salchicha, suaves como la seda. Las patas de pollo son suaves y deliciosas, y la carne y las espinas se separan con un suave sorbo, mientras que la tarta de huevo crujiente y dorada es tierna y dulce por dentro, y cada bocado es una tentación irresistible.
Gracias a la inteligencia de la maquinaria alimentaria, se ha mejorado y promovido el proceso tradicional de producción de alimentos. Las líneas de producción automatizadas no solo garantizan la salubridad y seguridad de los alimentos, sino que también permiten que estas características regionales trasciendan las restricciones regionales y lleguen a miles de hogares. Ya sea el pato asado en el norte, el té de la mañana en el sur o el Rou Jiamo en el oeste, los panqueques con recuerdos tradicionales y los fideos de arroz con caracoles, tan apreciados por la gente, pueden ser inteligentemente adaptados mediante la logística y la maquinaria alimentaria modernas, para que la gente pueda degustar esta comida especial en todo el país durante el feriado del Día Nacional, sin salir de casa, y disfrutar de un viaje inolvidable.
Hora de publicación: 11 de octubre de 2024