Produkty
-
Stroj na výrobu tortill CPE-900
Výrobní linka na tortilly CPE-900 Velikost stroje (D) 22 720* (Š) 2 020* (V) 2 280 mm Elektřina 380 V, 3 fáze, 50/60 Hz, 85 kW Kapacita 3 600–11 000 (ks/hod) Číslo modelu CPE-900 Velikost lisu 900*900 mm Pec Tříúrovňové chlazení 9úrovňový pultový stohovač 2, 3, 4 řady Použití Tortilla, Chapati, Taco, Lavash, Pita Chapati (alternativně psáno chapatti, chappati, chapathi nebo chappathi, také známé jako roti, rotli, safati, shabaati, phulka a (na Maledivách) roshi, je neomezený... -
Stroj na výrobu listového těsta CPE-3000N+CPE-3140
Výrobní linka na listové těsto se používá k výrobě různých druhů vícevrstvého pečiva, jako je listové těsto, koriandrové, palmové, baklava, vaječné těsto atd. Vyšší výrobní kapacita je proto vhodná pro potravinářský průmysl.
-
Výrobní linka na placky Tongguan CPE-3300
Tongguan Fatbread se vyznačuje nespočtem jemných vločkových vrstev a ikonickým spirálovým vzorem. Díky zlatavému, křupavému povrchu a žvýkavému, křehkému vnitřku odhaluje každé sousto vrstvu za vrstvou bohaté pšeničné vůně.
Plně automatická výrobní linka na tučný chléb Tongguan od společnosti CHENPIN transformuje tradiční ruční vrstvení do precizního automatizovaného pracovního postupu. Zařízení replikuje manuální techniky pomocí automatického válcování a přesného řezání, čímž dokonale reprodukuje charakteristickou spirálovou texturu těsta – zajišťuje, že každá jednotka má jasné, zřetelné vrstvy a křupavou, lahodnou chuť.
Tloušťku a průměr těsta lze plně přizpůsobit, což vám umožní dosáhnout standardizované hromadné výroby a zároveň zachovat autentickou chuť tohoto klasického chleba.
-
Stroj na výrobu čapátí CPE-650
Čapátí (také hláskované chapatti, chappati, chapathi a známé jako roti, rotli, safati, shabaati, phulka a (na Maledivách) roshi) je nekynutý placký chléb pocházející z indického subkontinentu a běžná potravina v Indii, Nepálu, Bangladéši, Pákistánu, Srí Lance, východní Africe, na Arabském poloostrově a v Karibiku. Model č.: CPE-650, vhodné pro výrobní kapacitu 8 100–3 600 ks/hodinu pro čapátí o rozměrech 6 až 10 palců (15 až 25 cm).
-
Stroj na výrobu předvařené parathy CPE-3368+800F
Lacha Paratha je vrstvený placký chléb pocházející z indického subkontinentu, rozšířený v dnešních zemích Indie, Srí Lanky, Pákistánu, Nepálu, Bangladéše, Malediv a Myanmaru, kde je pšenice tradiční základní potravinou. Paratha je spojením slov parat a atta, což doslova znamená vrstvy pečeného těsta. Alternativní hláskování a názvy zahrnují parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha a forota.
-
Stroj na výrobu masových koláčů CPE-3368F
Každý kvalitní masový koláč by měl mít tenkou, vločkovou kůrku, velkorysou náplň, která dokonale drží tvar, a konzistentně úhledný vzhled. Ruční výroba však jen stěží dokáže vyvážit rychlost a stabilitu – nerovnoměrná tloušťka těsta, netěsné spoje a nekonzistentní velikost jsou právě ty problémy, které nás vedly k návrhu této výrobní linky.
Plně automatická výrobní linka na masové koláče CHENPIN integruje čtyři základní procesy – rozvařování, plnění, dělení a tvarování – do jednoho plynulého systému s uzavřenou smyčkou.
Od těsta až po náplň běží celá linka bezproblémově a bez ručního přesouvání, což snižuje riziko kontaminace a výrazně snižuje závislost na pracovní síle. Ať už je vaše denní produkce několik tisíc nebo desítek tisíc kusů, zařízení lze flexibilně konfigurovat tak, aby odpovídalo vašim kapacitním potřebám. Tloušťku těsta, poměr náplně a konečné rozměry lze přizpůsobit na vyžádání.
-
Stroj na výrobu lavaše CPE-650
Lavaš je tenký placký chléb, obvykle kynutý, tradičně pečený v tandooru (tonir) nebo na sajj, běžný v kuchyních jižního Kavkazu, západní Asie a oblastí kolem Kaspického moře. Lavaš je jedním z nejrozšířenějších druhů chleba v Arménii, Ázerbájdžánu, Íránu a Turecku. Model č.: CPE-650 vhodný pro výrobní kapacitu 8 100–3 600 ks/hodinu pro lavaš o rozměrech 6 až 10 palců.
-
Stroj na výrobu burrit CPE-650
Burrito je pokrm mexické a texasko-mexické kuchyně, který se skládá z moučné tortilly zabalené do uzavřeného válcového tvaru kolem různých ingrediencí. Tortilla se někdy lehce griluje nebo dusí, aby změkla, byla poddajnější a po zabalení se lépe přilepila. Model č.: CPE-650, vhodný pro výrobní kapacitu 8 100–3 600 ks/hodinu pro burrita o průměru 6 až 10 palců.
-
Stroj na výrobu tortill CPE-650
Pšeničné tortilly se vyrábějí po staletí a staly se oblíbenými po celém světě. Tradičně se tortilly konzumovaly v den pečení. Potřeba vysokokapacitní výrobní linky na tortilly se proto zvýšila. Proto je pro výrobní kapacitu 8 100–3 600 ks/hodinu vhodná automatická linka na tortilly o průměru 6 až 10 palců (15 až 25 cm) od ChenPin.
-
Výrobní linka napůl uvařené parathy CPE-3268+650F
Lacha Paratha je vrstvený placký chléb pocházející z indického subkontinentu, rozšířený v dnešních zemích Indie, Srí Lanky, Pákistánu, Nepálu, Bangladéše, Malediv a Myanmaru, kde je pšenice tradiční základní potravinou. Paratha je spojením slov parat a atta, což doslova znamená vrstvy pečeného těsta. Alternativní hláskování a názvy zahrnují parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha a forota.
-
Výrobní linka Roti CPE-650
Roti (také známé jako chapati) je kulatý placký chléb pocházející z indického subkontinentu, který se vyrábí z kamenné mleté celozrnné pšeničné mouky, tradičně známé jako gehu ka atta, a vody, které se smíchají do těsta. Roti se konzumuje v mnoha zemích po celém světě.
Model č.: CPE-650 vhodný pro výrobní kapacitu 8 100–3 600 ks/hod pro roty o průměru 6 až 10 palců.
-
Výrobní linka Roti CPE-450
Roti (také známé jako chapati) je kulatý placký chléb pocházející z indického subkontinentu, který se vyrábí z kamenné mleté celozrnné pšeničné mouky, tradičně známé jako gehu ka atta, a vody, které se smíchají do těsta. Roti se konzumuje v mnoha zemích po celém světě.
Model č.: CPE-450 vhodný pro výrobní kapacitu 9 000 ks/hod pro roty o průměru 6 až 12 palců.
Telefon: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com

