Puhelin: +86 21 57674551
E-mail: sales@chenpinsh.com![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Tuotteet
-
Tortillan tuotantolinjan kone CPE-900
CPE-900 Tortillan tuotantolinja Koneen koko (P) 22 720* (L) 2 020* (K) 2 280 mm Sähkö 380 V, 3 vaihetta, 50/60 Hz, 85 kW Kapasiteetti 3 600–11 000 (kpl/h) Mallinumero CPE-900 Puristimen koko 900 * 900 mm Uuni Kolmitasoinen Jäähdytys 9-tasoinen Tiskipöytä Pinoamislaite 2, 3, 4 riviä Käyttökohteet Tortilla, Chapati, Taco, Lavash, Pita Chapati (vaihtoehtoisesti kirjoitettu chapatti, chappati, chapathi tai chappathi, joka tunnetaan myös nimillä roti, rotli, safati, shabaati, phulka ja (Malediiveilla) roshi, on ainutlaatuinen... -
Voitaikinalevyjen tuotantolinja CPE-3000N+CPE-3140
Voitaikinalevyjen tuotantolinjaa käytetään erilaisten monikerroksisten leivonnaisten, kuten voitaikinan, korisantin, palmierin, baklavan, munaleivonnaisten jne. valmistukseen. Suurempi tuotantokapasiteetti sopii siksi elintarviketeollisuudelle.
-
CPE-3300 Tongguan rieskaleipien tuotantolinja
Tongguanin rasvaleivälle on ominaista sen lukemattomat herkät hiutaleiset kerrokset ja ikoninen spiraalimainen kuvio. Kultaisen rapean ulkokuoren ja sitkeän murean sisuksen ansiosta jokainen puraisu paljastaa kerros kerrokselta rikkaan vehnän aromin.
CHENPINin täysautomaattinen Tongguan Fatbread -leivän tuotantolinja muuttaa perinteisen käsin tehtävän kerrostamisprosessin tarkaksi automatisoiduksi työnkuluksi. Laite jäljittelee manuaalisia tekniikoita automaattisen kaulintaprosessin ja tarkan leikkauksen avulla, jolloin taikinapalojen tunnusomainen spiraalimainen rakenne toistetaan täydellisesti – varmistaen, että jokaisessa yksikössä on selkeät, erottuvat kerrokset ja rapea, herkullinen suupala.
Taikinan paksuus ja halkaisija ovat täysin muokattavissa, mikä mahdollistaa standardoidun massatuotannon säilyttäen samalla tämän klassisen leivän aidon maun.
-
Chapati-tuotantolinjan kone CPE-650
Chapati (myös kirjoitettu chapatti, chappati, chapathi ja tunnetaan myös nimillä roti, rotli, safati, shabaati, phulka ja (Malediiveilla) roshi) on happamaton litteä leipä, joka on peräisin Intian niemimaalta ja jota käytetään laajalti Intiassa, Nepalissa, Bangladeshissa, Pakistanissa, Sri Lankassa, Itä-Afrikassa, Arabian niemimaalla ja Karibialla. Mallinumero: CPE-650 soveltuu tuotantokapasiteetille 8 100–3 600 kpl/h 6–10 tuuman chapatille.
-
CPE-3368+800F Esikypsennetyn parathan tuotantolinjan kone
Lacha Paratha on Intian niemimaalta kotoisin oleva kerrostettu rieska, jota esiintyy nykyään Intiassa, Sri Lankassa, Pakistanissa, Nepalissa, Bangladeshissa, Malediiveilla ja Myanmarissa. Siellä vehnä on perinteinen peruselintarvike. Paratha on yhdistelmä sanoista parat ja atta, jotka kirjaimellisesti tarkoittavat kypsennetyn taikinan kerroksia. Vaihtoehtoisia kirjoitusasuja ja nimiä ovat muun muassa parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha ja forota.
-
CPE-3368F Lihapiirakan tuotantolinja
Jokaisessa pätevässä lihapiirakassa tulisi olla ohut, hiutaleinen kuori, runsas ja täydellisesti säilyvä täyte ja tasaisen siisti ulkonäkö. Mutta käsintehty tuotanto tuskin pystyy tasapainottamaan nopeutta ja vakautta – epätasainen taikinan paksuus, vuotavat saumat ja epäjohdonmukainen koko ovat juuri niitä vaikeuksia, jotka ajoivat meidät suunnittelemaan tämän tuotantolinjan.
CHENPINin täysautomaattinen lihapiirakoiden tuotantolinja yhdistää neljä ydinprosessia – levytyksen, täytön, jakamisen ja muotoilun – yhdeksi sujuvaksi, suljetun kierron järjestelmäksi.
Koko linja toimii saumattomasti kuoresta täyttöön ilman manuaalisia siirtoja, mikä vähentää kontaminaatioriskejä ja vähentää merkittävästi työvoimariippuvuutta. Olipa päivittäinen tuotantomääräsi muutama tuhat tai kymmeniä tuhansia kappaleita, laitteet voidaan konfiguroida joustavasti vastaamaan kapasiteettitarpeitasi. Taikinan paksuus, täyttösuhde ja valmiit mitat ovat kaikki muokattavissa tarpeen mukaan.
-
Lavash-tuotantolinjan kone CPE-650
Lavash on ohut, yleensä hapatettu litteä leipä, joka paistetaan perinteisesti tandooriuunissa (tonir) tai sajjissa. Se on yleinen Etelä-Kaukasian, Länsi-Aasian ja Kaspianmeren ympäristön keittiöissä. Lavash on yksi yleisimmistä leipätyypeistä Armeniassa, Azerbaidžanissa, Iranissa ja Turkissa. Mallinumero: CPE-650 soveltuu tuotantokapasiteetille 8 100–3 600 kpl/h 6–10 tuuman lavashille.
-
Burriton tuotantolinjan kone CPE-650
Burrito on meksikolaiseen ja texmex-keittiöön kuuluva ruokalaji, joka koostuu jauhotortillasta, joka on kääritty tiivistettyyn lieriömäiseen muotoon erilaisten ainesosien ympärille. Tortillaa grillataan tai höyrytetään joskus kevyesti pehmentämiseksi, taipuisuuden parantamiseksi ja sen tarttumiseksi itseensä käärittynä. Mallinumero: CPE-650 sopii tuotantokapasiteettiin 8 100–3 600 kpl/h 6–10 tuuman burritolle.
-
Tortillan tuotantolinjan kone CPE-650
Jauhotortilloja on valmistettu vuosisatojen ajan, ja niistä on tullut suosittuja ympäri maailmaa. Perinteisesti tortillat on syöty paistopäivänä. Siksi suurikapasiteettisten tortillojen tuotantolinjojen tarve on kasvanut. Siksi ChenPinin automaattinen tortillalinja, malli nro CPE-650, soveltuu tuotantokapasiteettiin 8 100–3 600 kpl/h 6–10 tuuman tortilloille.
-
CPE-3268+650F Puolikypsennetyn parathan tuotantolinja
Lacha Paratha on Intian niemimaalta kotoisin oleva kerrostettu rieska, jota esiintyy nykyään Intiassa, Sri Lankassa, Pakistanissa, Nepalissa, Bangladeshissa, Malediiveilla ja Myanmarissa. Siellä vehnä on perinteinen peruselintarvike. Paratha on yhdistelmä sanoista parat ja atta, jotka kirjaimellisesti tarkoittavat kypsennetyn taikinan kerroksia. Vaihtoehtoisia kirjoitusasuja ja nimiä ovat muun muassa parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha ja forota.
-
Roti-tuotantolinjan kone CPE-650
Roti (tunnetaan myös nimellä chapati) on Intian niemimaalta kotoisin oleva pyöreä litteä leipä, joka on valmistettu kivijauhetusta täysjyväjauhosta, perinteisesti nimellä gehu ka atta, ja vedestä, jotka yhdistetään taikinaksi. Rotia syödään monissa maissa ympäri maailmaa.
Mallinumero: CPE-650 soveltuu tuotantokapasiteetille 8 100–3 600 kpl/h 6–10 tuuman roti-leikkureille.
-
Roti-tuotantolinjan kone CPE-450
Roti (tunnetaan myös nimellä chapati) on Intian niemimaalta kotoisin oleva pyöreä litteä leipä, joka on valmistettu kivijauhetusta täysjyväjauhosta, perinteisesti nimellä gehu ka atta, ja vedestä, jotka yhdistetään taikinaksi. Rotia syödään monissa maissa ympäri maailmaa.
Mallinumero: CPE-450 sopii tuotantokapasiteetille 9 000 kpl/h 6–12 tuuman roti-leikkureille.