Produkty

  • Stroj na výrobu čapátí CPE-450

    Stroj na výrobu čapátí CPE-450

    Čapátí (alternativně hláskované chapatti, chappati, chapathi, také známé jako roti, rotli, safati, shabaati, phulka a (na Maledivách) roshi), je nekynutý placký chléb pocházející z indického subkontinentu a běžná potravina v Indii, Nepálu, Bangladéši, Pákistánu, Srí Lance, východní Africe, na Arabském poloostrově a v Karibiku. Model č.: CPE-450, vhodný pro výrobní kapacitu 9 000 ks/hodinu pro čapátí o rozměrech 6 až 12 palců.

  • Stroj na výrobu tortill CPE-450

    Stroj na výrobu tortill CPE-450

    Pšeničné tortilly se vyrábějí po staletí a staly se oblíbenými po celém světě. Tradičně se tortilly konzumovaly v den pečení. Potřeba vysokokapacitní výrobní linky na tortilly se proto zvýšila. Proto je pro výrobní kapacitu 9 000 ks/hodinu vhodná automatická linka na tortilly o průměru 6 až 12 palců (15 až 30 cm) od ChenPin.

  • Stroj na výrobu lavaše CPE-450

    Stroj na výrobu lavaše CPE-450

    Lavaš je tenký placký chléb, obvykle kynutý, tradičně pečený v tandooru (tonir) nebo na sajj, běžný v kuchyních jižního Kavkazu, západní Asie a oblastí kolem Kaspického moře. Lavaš je jedním z nejrozšířenějších druhů chleba v Arménii, Ázerbájdžánu, Íránu a Turecku. Model č.: CPE-450, vhodný pro výrobní kapacitu 9 000 ks/hodinu pro lavaš o průměru 6 až 12 palců.

  • Stroj na výrobu burrit CPE-450

    Stroj na výrobu burrit CPE-450

    Burrito je pokrm mexické a texasko-mexické kuchyně, který se skládá z moučné tortilly zabalené do uzavřeného válcového tvaru kolem různých ingrediencí. Tortilla se někdy lehce griluje nebo dusí, aby změkla, byla poddajnější a po zabalení se lépe přilepila. Model č.: CPE-450, vhodný pro výrobní kapacitu 9 000 ks/hodinu pro burrita o průměru 6 až 12 palců.

  • Stroj na výrobu tortill CPE-800

    Stroj na výrobu tortill CPE-800

    Pšeničné tortilly se vyrábějí po staletí a staly se oblíbenými po celém světě. Tradičně se tortilly konzumovaly v den pečení. Potřeba vysokokapacitní výrobní linky na tortilly se proto zvýšila. Proto je pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu vhodná automatická linka na tortilly o průměru 6 až 12 palců (15 až 30 cm) od ChenPinu.

  • Stroj na výrobu čapátí CPE-800

    Stroj na výrobu čapátí CPE-800

    Čapátí (také známé jako chapatti, chappati, chapathi, roti, rotli, safati, shabaati, phulka a (na Maledivách) roshi) je nekynutý placký chléb pocházející z indického subkontinentu a běžná potravina v Indii, Nepálu, Bangladéši, Pákistánu, Srí Lance, východní Africe, na Arabském poloostrově a v Karibiku. Model č.: CPE-800, vhodný pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu pro čapátí o rozměrech 6 až 12 palců.

  • Stroj na výrobu lavaše CPE-800

    Stroj na výrobu lavaše CPE-800

    Lavaš je tenký placký chléb, obvykle kynutý, tradičně pečený v tandooru (tonir) nebo na sajj, běžný v kuchyních jižního Kavkazu, západní Asie a oblastí kolem Kaspického moře. Lavaš je jedním z nejrozšířenějších druhů chleba v Arménii, Ázerbájdžánu, Íránu a Turecku. Model č.: CPE-800 vhodný pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu pro lavaš o průměru 6 až 12 palců.

  • Stroj na výrobu burrit CPE-800

    Stroj na výrobu burrit CPE-800

    Burrito je pokrm mexické a texasko-mexické kuchyně, který se skládá z moučné tortilly zabalené do uzavřeného válcového tvaru kolem různých ingrediencí. Tortilla se někdy lehce griluje nebo dusí, aby změkla, byla poddajnější a po zabalení se lépe přilepila. Model č.: CPE-800, vhodný pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hodinu pro burrita o průměru 6 až 12 palců.

  • Výrobní linka Roti CPE-800

    Výrobní linka Roti CPE-800

    Roti (také známé jako chapati) je kulatý placký chléb pocházející z indického subkontinentu, který se vyrábí z kamenné mleté ​​celozrnné pšeničné mouky, tradičně známé jako gehu ka atta, a vody, které se smíchají do těsta. Roti se konzumuje v mnoha zemích po celém světě.

    Model č.: CPE-800 vhodný pro výrobní kapacitu 10 000–3 600 ks/hod pro roty o průměru 6 až 12 palců.

  • Výrobní linka Lacha Paratha CPE-3268

    Výrobní linka Lacha Paratha CPE-3268

    Lacha Paratha je vrstvený placký chléb pocházející z indického subkontinentu, rozšířený v dnešních zemích Indie, Srí Lanky, Pákistánu, Nepálu, Bangladéše, Malediv a Myanmaru, kde je pšenice tradiční základní potravinou. Paratha je složeninou slov parat a atta, což doslova znamená vrstvy pečeného těsta. Alternativní hláskování a názvy zahrnují parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha a forota.

  • Stroj na výrobu roti canai /Paratha CPE-3000LE

    Stroj na výrobu roti canai /Paratha CPE-3000LE

    Roti canai neboli roti chenai, také známé jako roti cane a roti prata, je indicky ovlivněný placký pokrm, který se nachází v několika zemích jihovýchodní Asie, včetně Bruneje, Indonésie, Malajsie a Singapuru. Roti canai je oblíbeným snídaňovým a svačinovým pokrmem v Malajsii a jedním z nejznámějších příkladů malajské indické kuchyně. Výrobní linka ChenPin CPE-3000L na výrobu parathy vyrábí vrstvené roti canai paratha.

  • Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788B

    Lisovací a filmovací stroj Paratha CPE-788B

    Lisovací a filmovací stroj ChenPin Paratha se používá pro mraženou parathu a další druhy mraženého plackého chleba. Jeho kapacita je 3 200 ks/hod. Je automatický a snadno ovladatelný. Po vytvoření kuličky těsta pro parathu pomocí CPE-3268 a CPE-3000L se tato kulička přesune do CPE-788B k lisování a filmování.