లావాష్ ప్రొడక్షన్ లైన్ మెషిన్ CPE-800
లావాష్ ప్రొడక్షన్ లైన్ మెషిన్ CPE-800
పరిమాణం | (L)22,510mm * (W)1,820mm * (H)2,280mm |
విద్యుత్ | 3 ఫేజ్ ,380V,50Hz,80kW |
సామర్థ్యం | గంటకు 3,600-8,100(ముక్కలు) |
మోడల్ నం. | సిపిఇ -800 |
ప్రెస్ సైజు | 80*80 సెం.మీ. |
ఓవెన్ | మూడు స్థాయిలు |
శీతలీకరణ | 9 స్థాయి |
కౌంటర్ స్టాకర్ | 2 వరుస లేదా 3 వరుస |
అప్లికేషన్ | టోర్టిల్లా, రోటీ, చపాతీ, లావాష్, బుర్రిటో |
లావాష్ అనేది సాధారణంగా పులియబెట్టిన సన్నని ఫ్లాట్ బ్రెడ్, ఇది సాంప్రదాయకంగా తాండూర్ (టోనిర్) లేదా సాజ్లో కాల్చబడుతుంది మరియు దక్షిణ కాకసస్, పశ్చిమ ఆసియా మరియు కాస్పియన్ సముద్రం చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతాల వంటకాలకు సాధారణం. లావాష్ అర్మేనియా, అజర్బైజాన్, ఇరాన్ మరియు టర్కీలలో అత్యంత విస్తృతమైన బ్రెడ్ రకాల్లో ఒకటి. సాంప్రదాయ వంటకాన్ని టోనిర్కు బదులుగా గ్రిడిల్ లేదా వోక్ని ఉపయోగించడం ద్వారా ఆధునిక వంటగదికి అనుగుణంగా మార్చవచ్చు. లావాష్ యుఫ్కాను పోలి ఉంటుంది, కానీ టర్కిష్ వంటకాల్లో లావాష్ (లావాస్) ఈస్ట్ పిండితో తయారు చేయబడుతుంది, అయితే యుఫ్కా సాధారణంగా పులియనిది.
చాలా లావాష్లు ఇప్పుడు హాట్ ప్రెస్ లేదా షీటర్ ద్వారా తయారు చేయబడుతున్నాయి. ఫ్లాట్బ్రెడ్ హాట్ ప్రెస్ అభివృద్ధి చెన్పిన్ యొక్క ప్రధాన నైపుణ్యాలలో ఒకటి. హాట్-ప్రెస్ లావాష్ ఉపరితల ఆకృతిలో సున్నితంగా ఉంటుంది మరియు ఇతర లావాష్ల కంటే మరింత చుట్టదగినదిగా ఉంటుంది.
కాలం గడిచేకొద్దీ CPE-800 మోడల్కు అధిక ఉత్పత్తి ఫలితం కోసం కస్టమర్ డిమాండ్ పెరిగింది.
■ CPE-800 మోడల్ కెపాసిటీ: 6 అంగుళాల 12 ముక్కలు, 10 అంగుళాల 9 ముక్కలు మరియు 12 అంగుళాల 4 ముక్కలు నిమిషానికి 15 చక్రాల వేగంతో నొక్కండి.
■ ఉత్పత్తి స్థిరత్వాన్ని పెంచుతూ వ్యర్థాలను తగ్గించడానికి నొక్కేటప్పుడు ఉత్పత్తి స్థానాల యొక్క ఉన్నత నియంత్రణ.
■ ఎగువ మరియు దిగువ హాట్ ప్లేట్లు రెండింటికీ స్వతంత్ర ఉష్ణోగ్రత నియంత్రణలు
■ డౌ బాల్ కన్వేయర్: డౌ బాల్స్ మధ్య దూరం సెన్సార్లు మరియు మీ ఉత్పత్తి పరిమాణానికి అనుగుణంగా 4 వరుస, 3 వరుస మరియు 3 వరుస కన్వేయర్ల ద్వారా స్వయంచాలకంగా నియంత్రించబడుతుంది.
■ టెఫ్లాన్ కన్వేయర్ బెల్ట్ను సులభంగా, వేగంగా మరియు సౌకర్యవంతంగా మార్చవచ్చు.
■ టెఫ్లాన్ కన్వేయర్ ఆఫ్ హాట్ ప్రెస్ కోసం ఆటోమేటిక్ గైడ్ సిస్టమ్.
■ పరిమాణం: 4.9 మీటర్ల పొడవున్న ఓవెన్ మరియు రెండు వైపులా టోర్టిల్లా బేకింగ్ను మెరుగుపరిచే 3 లెవెల్లు.
■ ఓవెన్ బాడీ వేడి నిరోధకత. స్వతంత్ర బర్నర్ జ్వాల మరియు గ్యాస్ నియంత్రణ వాల్యూమ్.
■ శీతలీకరణ వ్యవస్థ: పరిమాణం: 6 మీటర్ల పొడవు మరియు 9 స్థాయిలు, ఇది టోర్టిల్లాను ప్యాకింగ్ చేయడానికి ముందు చల్లబరచడానికి ఎక్కువ సమయాన్ని ఇస్తుంది. వేరియబుల్ స్పీడ్ కంట్రోల్, ఇండిపెండెంట్ డ్రైవ్లు, అలైన్మెంట్ గైడ్లు మరియు ఎయిర్ మేనేజ్మెంట్తో అమర్చబడి ఉంటుంది.
■ లావాష్ స్టాక్లను సేకరించి, లావాష్ను ఒకే ఫైల్లో తరలించి ప్యాకేజింగ్కు ఫీడ్ చేయండి. ఉత్పత్తి ముక్కలను చదవగల సామర్థ్యం. ఉత్పత్తిని పేర్చేటప్పుడు పేరుకుపోయేలా దాని కదలికను నియంత్రించడానికి వాయు వ్యవస్థ మరియు హాప్పర్తో అమర్చబడి ఉంటాయి.