Машина за производњу ротационих машина CPE-650

Роти производна линија машина CPE-650 истакнута слика

Технички детаљи

Детаљне фотографије

Производни процес

Упит

Машина за производњу ротационих машина CPE-650

Спецификација машине:

Величина	(Д) 22.610 мм * (Ш) 1.580 мм * (В) 2.280 мм
Електрична енергија	3 фазе, 380V, 50Hz, 53kW
Капацитет	3.600 (ком/сат)
Број модела	CPE-650
Величина штампе	65*65 цм
Рерна	Три нивоа
Хлађење	9. ниво
Бројач за слагање	2 реда или 3 реда
Примена	Тортиља, Роти, Чапати, Лаваш, Бурито

Роти (такође познат као чапати) је округли лепи хлеб пореклом са индијског потконтинента, направљен од млевеног интегралног пшеничног брашна, традиционално познатог као геху ка ата, и воде која се меша у тесто. Роти се конзумира у многим земљама широм света. Његова карактеристика је да је бесквасан. Насупрот томе, наан са индијског потконтинента је хлеб са квасцем, као и кулча. Као и хлебови широм света, роти је основни додатак другим јелима. Већина ротија се сада производи врућим пресовањем. Развој вруће пресовања лепиња једна је од основних стручности ЧенПина. Ротији врућим пресовањем имају глађу површинску текстуру и лакше се увијају од других ротија.

За више детаља о слици кликните на детаљне фотографије.

Процес производње:

Храна коју производи ова машина:

Тортиља/ Роти

Тортиља/Роти

Претходно: Машина за производњу бурита CPE-450

Следеће: Машина за производњу чапатија CPE-650

1. Роти хидраулична врућа преса
■ Безбедносна блокада: Равномерно притиска куглице теста без утицаја тврдоће и облика куглица теста.
■ Високопродуктивни систем за пресовање и грејање: Преса 4 комада производа од 8-10 инча истовремено и 9 комада од 6 инча. Просечан производни капацитет је 1 комад у секунди. Може да ради са 15 циклуса у минути, а величина пресе је 620*620 мм.
■ Транспортер за куглице теста: Растојање између куглица теста се аутоматски контролише сензорима и транспортерима са 2 или 3 реда.
■ Супериорна контрола позиционирања производа током пресовања ради повећања конзистентности производа уз минимизирање отпада.
■ Независне контроле температуре за горњу и доњу грејну плочу
■ Технологија врућег пресовања побољшава својство ваљања ротија.

Аутоматска линија за производњу тортиља11

Фотографија Роти хидрауличне вруће пресе

2. Трослојна/нивоска тунелска пећ
■ Независна контрола горионика и температуре печења одозго/одозго. Након укључивања, горионици се аутоматски контролишу помоћу температурних сензора како би се осигурала константна температура.
■ Аларм за нестанак пламена: Може се детектовати нестанак пламена.
■ Величина: рерна дужине 4,9 метара и 3 нивоа што ће побољшати печење ротија са обе стране.
■ Обезбедите максималну ефикасност и уједначеност у печењу.
■ Независне контроле температуре. 18 Упаљач и шипка за паљење.
■ Независно подешавање пламена горионика и количине гаса
■ Аутоматско подешавање температуре након што се достигне потребна температура.

Фотографија трослојне тунелске пећи за тортиљу

Фотографија трослојне тунелске пећи за роти

3. Систем хлађења
■ Величина: 6 метара дужине и 9 нивоа
■ Број вентилатора за хлађење: 22 вентилатора
■ Транспортна трака од нерђајућег челика 304
■ Вишеслојни систем хлађења за смањење температуре печеног производа пре паковања.
■ Опремљен променљивом контролом брзине, независним погонима, вођицама за поравнање и управљањем ваздухом.

Расхладни транспортер за тортиљу

Расхладни транспортер за Роти

4. Бројач за слагање
■ Нагомилајте гомиле ротија и преместите их у једном реду да бисте их ставили у амбалажу.
■ Способан да прочита делове производа.
■ Опремљен пнеуматским системом и левком који се користи за контролу кретања производа како би се акумулирао током слагања.

Фотографија машине за слагање тортиље на шалтеру