Анализ пищевого машиностроения Китая

1. Сочетание особенностей региональной планировки, способствующее общему скоординированному развитию

Китай обладает огромными ресурсами и большими региональными различиями в природных, географических, сельскохозяйственных, экономических и социальных условиях. Для сельского хозяйства были разработаны всеобъемлющее сельскохозяйственное районирование и тематическое зонирование. Механизация сельского хозяйства также выдвинула деление на общегосударственный, провинциальный (город, автономный район) и более 1000 уездных уровней. Для того, чтобы изучить стратегию развития пищевого и упаковочного оборудования в соответствии с национальными условиями Китая, необходимо изучить региональные различия, влияющие на количество и разнообразие развития пищевого оборудования, а также изучить и сформулировать деление пищевого оборудования. С точки зрения количества, в Северном Китае и нижнем течении реки Янцзы, кроме сахара, могут быть вывезены другие продукты питания; напротив, в Южном Китае, кроме сахара, другие продукты питания необходимо импортировать и охлаждать, а пастбищные районы нуждаются в механическом оборудовании, таком как убой, транспортировка, охлаждение и стрижка. Объективное описание долгосрочных тенденций развития пищевого и упаковочного оборудования, оценка объёма и разнообразия спроса, а также обоснованное планирование предприятий пищевой промышленности и производства пищевого оборудования – стратегическая техническая и экономическая тема, заслуживающая серьёзного изучения. Исследование раздела, систем и рациональной подготовки пищевого оборудования является основной технической задачей данного исследования.

2. Активно внедрять технологии и расширять возможности самостоятельного развития.

Освоение и усвоение внедренных технологий должно быть основано на улучшении способности к самостоятельной разработке и производству. Мы должны извлечь уроки из опыта и уроков, извлеченных из работы по усвоению и усвоению импортных технологий в 1980-х годах. В будущем импортные технологии должны быть тесно связаны с потребностями рынка и тенденциями развития международных технологий, при этом внедрение новых технологий должно быть основным, а технологии проектирования и производства - дополнением. Внедрение технологий должно быть объединено с техническими исследованиями и экспериментальными разработками, и на усвоение и усвоение должно быть выделено достаточно средств. С помощью технических исследований и экспериментальных исследований мы должны действительно освоить зарубежные передовые технологии и дизайнерские идеи, методы проектирования, методы испытаний, ключевые проектные данные, производственные технологии и другие технические ноу-хау и постепенно сформировать способность к самостоятельной разработке, совершенствованию и инновациям.

3. Создать испытательный центр, усилить фундаментальные и прикладные исследования.

Развитие пищевой и упаковочной техники в промышленно развитых странах основано на обширных экспериментальных исследованиях. Для достижения целей развития отрасли к 2010 году и создания фундамента для будущего развития необходимо уделять особое внимание созданию экспериментальной базы. В силу исторических причин исследовательский потенциал и экспериментальные возможности этой отрасли не только крайне слабы и разрозненны, но и используются не в полной мере. Необходимо организовать существующие экспериментальные ресурсы посредством исследований, организации и координации, а также разумного разделения труда.

4. Смелое использование иностранного капитала и ускорение темпов трансформации предприятий

Из-за позднего старта, слабой базы, слабого накопления и погашения кредитов китайские предприятия пищевой и упаковочной промышленности не могут развиваться без финансирования и не могут освоить кредиты. Из-за ограниченности национальных финансовых ресурсов сложно инвестировать крупные суммы в масштабную технологическую трансформацию. В результате технологический прогресс предприятий серьёзно ограничен и долгое время остаётся на исходном уровне. За последние десять лет ситуация существенно не изменилась, поэтому крайне важно использовать иностранный капитал для трансформации первоначальных предприятий.

5. Активно развивать крупные предпринимательские группы

Предприятия пищевой и упаковочной промышленности Китая в основном представляют собой малые и средние предприятия, испытывающие нехватку технической базы и возможностей для самостоятельного развития. Им сложно добиться масштабного производства с использованием передовых технологий и удовлетворить постоянно меняющийся рыночный спрос. Поэтому предприятия пищевой и упаковочной промышленности Китая должны встать на путь объединения предприятий, преодолеть некоторые границы, организовать различные типы объединений предприятий, научно-исследовательских институтов и университетов, усилить взаимодействие с предприятиями, при наличии соответствующих условий войти в объединения предприятий и стать центром развития и базой подготовки кадров для этих объединений. В соответствии с особенностями отрасли соответствующие государственные ведомства должны принимать гибкие меры для поддержки быстрого развития объединений предприятий в отрасли.