Новости
-
Кусок хлеба, бизнес на триллион: истинная «необходимость» жизни
Когда с улиц Парижа доносится аромат багетов, когда в нью-йоркских кафе для завтрака нарезают рогалики и намазывают их сливочным сыром, а панини в KFC в Китае привлекает спешащих посетителей — все эти, казалось бы, не связанные между собой сцены на самом деле...Читать далее -
Кто ест пиццу? Глобальная революция в эффективности питания
Пицца стала одним из самых популярных продуктов питания в мире. Объём мирового розничного рынка пиццы в 2024 году составил 157,85 млрд долларов США. Ожидается, что к 2035 году он превысит 220 млрд долларов США.Читать далее -
От китайских уличных киосков до кухонь мира: лача паратха набирает обороты!
Ранним утром на улице в воздухе витает аромат лапши. Тесто шипит на раскаленной чугунной плите, мастер умело раскатывает и переворачивает его, мгновенно создавая золотистую хрустящую корочку. Смазываем соусом, заворачиваем овощи, добавляем яйца — ...Читать далее -
Почему яичный тарт стал мировой сенсацией в выпечке?
Золотистое слоёное тесто наполнено безграничной креативностью. Маленькие яичные тарты стали «фишкой» в мире выпечки. Стоит зайти в пекарню, как ослепительное разнообразие яичных тартов сразу же приковывает внимание. Оно уже давно...Читать далее -
Прощай, универсальный хлеб! Автоматизация Ченпина создаёт разнообразные вкусности.
В сфере высокоэффективной и высококачественной хлебопекарной промышленности стабильная, производительная и гибкая производственная линия является основой конкурентоспособности. Компания CHENPIN Food Machinery глубоко понимает потребности отрасли и специализируется на создании автоматизированных пекарских линий.Читать далее -
Выиграйте более 4 миллиардов: линейка тортильи Chenpin — воплощение совершенства
От тортилий, заполонивших улицы Северной Америки, до блинчиков, приготовленных вручную, которые покорили Азию, лепёшки завоёвывают вкусовые рецепторы по всему миру с беспрецедентной скоростью. Будучи важным продуктом питания во всём мире,...Читать далее -
[Настройка CHENPIN] Точное соответствие, открывающее новые горизонты в интеллектуальном производстве продуктов питания.
В предыдущих двух выпусках мы представили индивидуальные производственные линии компании Chenpin: линию по производству хлеба «Панини», линию по производству фруктовых пирогов, а также булочек для китайского гамбургера и французского багета...Читать далее -
【Кастомизация Чэньпина】От китайских багетов для гамбургеров: открытие нового мира линий по производству выпечки
В прошлый раз мы подробно изучили производственные линии по производству чиабатты/панини и фруктовых пирогов на заводе Chenpin, которые получили тёплый отклик у партнёров. Сегодня же давайте обратим внимание на два продукта с ещё более контрастным шармом — китайский гамбургер...Читать далее -
[Индивидуальная настройка Chenpin] Индивидуальные линии по производству продуктов питания, открывающие эксклюзивные решения!
В настоящее время пищевая промышленность переживает бурный рост, и стандартизированное оборудование не может удовлетворить всё более разнообразные потребности предприятий. Компания Shanghai Chenpin Food Machinery уже много лет активно занимается производством пищевого оборудования,...Читать далее -
CHENPIN разработала индивидуальную производственную линию, чтобы открыть пароль для будущей диеты
Недавно тема продаж #пиццы-лодочки превысила миллион, а #пицца из Неаполя завоевала популярность среди пекарей, оживив всю индустрию пиццы. От традиционной круглой пиццы до пиццы в форме лодочки, которую держат в руках...Читать далее -
Путешествие тортильи по «Золотому ипподрому»
От киосков с тако на мексиканских улицах до шаурмы в лаваше в ресторанах Ближнего Востока, а теперь и замороженных тортилий на полках азиатских супермаркетов — небольшая мексиканская тортилья потихоньку становится «золотой гоночной трассой» мировой пищевой промышленности.Читать далее -
Новый стандарт в пищевом оборудовании: «Линия по производству пирогов из слоеного теста» CHENPIN
В пищевой промышленности эффективность производства и качество продукции являются залогом выживания и развития предприятий. Линия по производству пирожков Chenpin Machinery, обладающая преимуществами многофункциональности и модульной конструкции,...Читать далее