«Мастерство и интеллектуальное производство»: углубленный анализ шести основных производственных линий компании CHENPIN Machinery.

ЧЕНПИН

Каждый ароматный блинчик с зеленым луком, податливая и эластичная мексиканская тортилья, идеально завернутая в начинку, мягкий, пышный хлеб с красивыми воздушными пузырьками, выставленный в витринах магазинов, и быстрая, вкусная пицца, подаваемая в ресторанах —

Как этим разнообразным деликатесам удается преодолеть ограничения ручного производства и обеспечить стабильное, эффективное и масштабируемое изготовление?

За всем этим стоит точная и интеллектуальная производственная линия по выпуску пищевого оборудования, работающая с высокой эффективностью. Компания Shanghai Chenpin Food Machinery Co., Ltd. является движущей силой и надежным партнером в этой области.

ЧЕНПИН

Компания Chenpin Food Machinery более двух десятилетий работает в отрасли, занимаясь исследованиями, разработкой и производством автоматизированных решений для производства тестомесильного и хлебопекарного оборудования.

Благодаря дальновидному анализу рыночных тенденций и непрерывным технологическим инновациям, компания Chenpin стала ведущим поставщиком оборудования в отрасли, продукция которой продается более чем в 30 странах и регионах мира.

Мы глубоко понимаем, что в условиях высококонкурентной пищевой промышленности ключами к успеху являются инновации в продуктах и ​​эффективность производства. Поэтому, используя наш обширный опыт и техническую экспертизу, мы...

Компания Chenpin разработала шесть основных серий производственных линий, охватывающих: тортильи, слоеное тесто, парату, пиццу, хлеб, а также индивидуальные решения.

Серия «Тортилья»:

Автоматизированная линия по производству тортилий, специально разработанная для лепешек. Она позволяет гибко производить тортильи диаметром от 6 до 12 дюймов с производительностью до 14 000 штук в час. Подходит для производства таких изделий, как «роллы», «лепешки на гриле», «тако», «чапати» и «пита».

Автоматизированная линия по производству тортильи

Серия статей о кондитерских изделиях:

Линия для производства слоеного теста Pastry Series — идеальный инструмент для создания разнообразных изделий из слоеного теста. Благодаря точному многослойному складыванию и раскатыванию теста, она позволяет создавать до 64 слоев, обеспечивая идеальную слоистую текстуру и хрустящую корочку. Она идеально подходит для производства таких изделий, как «основы для яичных тартов», «роти прата», «пальмьеры/тысячеслойные пирожные», «пирожные с дурианом», «пирожные-бабочки» и «листы для теста».

линия для яичных тартов

Серия «Парата»:

Линия по производству блинчиков с зеленым луком, являющаяся одним из ведущих направлений деятельности компании Chenpin, достигла мирового объема продаж более 500 единиц. Эта серия превосходно справляется не только с производством классических блюд, таких как «Блинчики с зеленым луком», «Блинчики с маслом и зеленым луком» и «Блинчики с начинкой», но и с другими, такими как «Блинчики с соусом/Многослойные блинчики», «Блинчики Тунгуань» и «Индийская парата». В сочетании с листораспределительной и ламинирующей машиной серии CP-788 она обеспечивает высокоэффективное производство основ из теста различных размеров.

Подробный анализ процесса

Серия "Пицца":

Автоматизированная линия по производству пиццы позволяет точно создавать широкий ассортимент пицц — от классических «круглых пицц» и «пицц в форме лодочки» до популярных «пицц на тонком тесте» и «пицц из теста», а также такие фирменные варианты, как «неаполитанская пицца» и «римская пицца». Весь процесс, от обработки теста до автоматической подачи на противень, осуществляется с минимальным ручным вмешательством, что эффективно сокращает трудозатраты и снижает издержки.

ПИЦЦЕРИЙНЫЙ МАШИН

Серия статей о хлебе:

Линия по производству хлеба серии Bread Series предназначена для выпуска разнообразной хлебобулочной продукции. Линия по производству чиабатты/панини с максимальной производительностью до 40 000 штук в час отвечает потребностям крупномасштабного производства. Она также гибко реагирует на потребности рынка, разрабатывая специализированные линии для таких изделий, как «булочки для гамбургеров/бургеры в китайском стиле», «багеты» и «круассаны», органично сочетая западные формы хлеба с китайскими вкусами и особенностями кулинарных сценариев.

帕尼尼

Серия, созданная по индивидуальному заказу:

Компания Chenpin понимает, что стандартное оборудование не может удовлетворить все творческие потребности. Поэтому мы предлагаем индивидуальные решения, такие как специализированные производственные линии для «фруктовых пирогов», «машин для формования масляных блинчиков Цунхуа», «пирожных с карри», «оберток для яичных блинчиков», «паровых пирожков с коричневым сахаром» и других уникальных продуктов. Многочисленные успешные проекты демонстрируют сильные научно-исследовательские и опытно-конструкторские возможности компании в области индивидуализации продукции.

Линия карри-паффов

Компания Chenpin Machinery выходит далеко за рамки простого предоставления высококачественного оборудования. Ее главная сила заключается в предложении клиентам комплексного, «под ключ» решения по планированию производственных линий — от первоначального планирования до полномасштабного производства. Будь то разработка компоновки производственной линии для нового завода или модернизация существующей, профессиональная команда Chenpin использует свой обширный опыт для разработки оптимального производственного решения, адаптированного к конкретным продуктам и требованиям к мощности клиента.

От простой лепешки до буханки хлеба, от традиционных китайских закусок до популярных во всем мире блюд — компания Chenpin Machinery использует высокоточное оборудование и искреннее обслуживание, чтобы помочь клиентам эффективно воплощать вкусные идеи в рыночный успех. Выбирая Chenpin, вы получаете не только оборудование, но и партнера, стремящегося к совместному росту.


Дата публикации: 30 января 2026 г.