Analiza industriei de mașini alimentare din China

1. Combinând caracteristicile amenajării regionale, promovarea dezvoltării coordonate generale

China are resurse vaste și diferențe regionale mari în ceea ce privește condițiile naturale, geografice, agricole, economice și sociale. Pentru agricultură au fost formulate o regionalizare agricolă cuprinzătoare și o zonare tematică. Mecanizarea agricolă a propus, de asemenea, diviziuni la nivel național, provincial (oraș, regiune autonomă) și peste 1000 de județe. Pentru a studia strategia de dezvoltare a mașinilor pentru alimente și ambalare în conformitate cu condițiile naționale ale Chinei, este necesar să se studieze diferențele regionale care afectează numărul și varietatea dezvoltării mașinilor pentru alimente și să se studieze și să se formuleze diviziune a mașinilor pentru alimente. În ceea ce privește cantitatea, în nordul Chinei și în cursul inferior al râului Yangtze, cu excepția zahărului, alte alimente pot fi transferate; dimpotrivă, în sudul Chinei, cu excepția zahărului, alte alimente trebuie importate și refrigerate, iar zonele pastorale au nevoie de echipamente mecanice, cum ar fi cele pentru sacrificare, transport, refrigerare și forfecare. Cum să descriem obiectiv tendința de dezvoltare pe termen lung a mașinilor pentru alimente și ambalare, să estimăm cantitatea și varietatea cererii și să realizăm în mod rezonabil configurarea întreprinderilor de procesare a alimentelor și producție de mașini pentru alimente este un subiect tehnic și economic strategic care merită un studiu serios. Cercetarea privind diviziunea, sistemul și pregătirea rezonabilă a utilajelor alimentare reprezintă lucrarea tehnică de bază pentru cercetare.

2. Introducerea activă a tehnologiei și îmbunătățirea capacității de dezvoltare independentă

Asimilarea și integrarea tehnologiilor introduse ar trebui să se bazeze pe îmbunătățirea capacității de dezvoltare și fabricație independente. Ar trebui să învățăm din experiența și lecțiile învățate din munca de asimilare și integrare a tehnologiilor importate în anii 1980. În viitor, tehnologiile importate ar trebui să fie strâns combinate cu nevoile pieței și cu tendințele de dezvoltare ale tehnologiilor internaționale, cu introducerea de noi tehnologii ca principală și tehnologiile de proiectare și fabricație ca supliment. Introducerea tehnologiei ar trebui combinată cu cercetarea tehnică și cercetarea experimentală, alocând fonduri suficiente pentru integrare și integrare. Prin cercetare tehnică și cercetare experimentală, ar trebui să stăpânim cu adevărat tehnologiile avansate străine și ideile de proiectare, metodele de proiectare, metodele de testare, datele cheie de proiectare, tehnologia de fabricație și alte cunoștințe tehnice și să formăm treptat capacitatea de dezvoltare, îmbunătățire și inovare independente.

3. Înființarea unui centru de testare, consolidarea cercetării fundamentale și aplicate

Dezvoltarea mașinilor pentru industria alimentară și de ambalare în țările dezvoltate industrial se bazează pe cercetări experimentale ample. Pentru a atinge obiectivul de dezvoltare al industriei în 2010 și pentru a pune bazele dezvoltării viitoare, trebuie să acordăm importanță construirii unor baze experimentale. Din motive istorice, forța de cercetare și mijloacele experimentale ale acestei industrii nu sunt doar foarte slabe și dispersate, ci și neutilizate pe deplin. Ar trebui să organizăm forțele de cercetare experimentală existente prin investigare, organizare și coordonare și să realizăm o diviziune rezonabilă a muncii.

4. Utilizarea îndrăzneață a capitalului străin și accelerarea ritmului de transformare a întreprinderilor

Din cauza demarării târzii, a fundației precare, a acumulării și rambursării slabe a împrumuturilor, întreprinderile chineze de produse alimentare și mașini de ambalare nu se pot dezvolta fără bani și nu pot asimila împrumuturile. Din cauza resurselor financiare naționale limitate, este dificil să se investească sume mari de fonduri pentru a realiza transformări tehnologice la scară largă. Prin urmare, progresul tehnologic al întreprinderilor este serios restricționat și a stagnat la nivelul inițial pentru o lungă perioadă de timp. În ultimii zece ani, situația nu s-a schimbat semnificativ, așa că este foarte important să se utilizeze capital străin pentru a transforma întreprinderile inițiale.

5. Dezvoltați activ grupuri mari de întreprinderi

Întreprinderile chineze din industria alimentară și de ambalare sunt în mare parte întreprinderi mici și mijlocii, lipsite de forță tehnică, de capacitate de autodezvoltare, cu dificultăți în realizarea producției la scară largă, bazate pe tehnologie intensivă, și cu dificultăți în satisfacerea cererii pieței în continuă schimbare. Prin urmare, industria alimentară și de ambalare din China ar trebui să ia calea grupurilor de întreprinderi, să depășească anumite limite, să organizeze diferite tipuri de grupuri de întreprinderi, institute de cercetare și universități, să consolideze asocierea cu întreprinderile, să se integreze în grupuri de întreprinderi dacă condițiile permit și să devină centrul de dezvoltare și baza de formare a personalului pentru grupurile de întreprinderi. În funcție de caracteristicile industriei, departamentele guvernamentale relevante ar trebui să ia măsuri flexibile pentru a sprijini dezvoltarea rapidă a grupurilor de întreprinderi din industrie.