Máquina para linha de produção de tortas em espiral CPE-3126

1. Esteira transportadora de massa
Após a mistura, a massa repousa por 20 a 30 minutos e então é colocada no dispositivo de transporte de massa. A partir daí, a massa é transportada para a próxima linha de produção.

2. Cilindros de corte contínuo
A massa agora é processada nesses cilindros laminadores. Esses cilindros intensificam a distribuição e a mistura do glúten na massa.

3. Dispositivo para estender a massa
Aqui, a massa é esticada em uma folha fina e, em seguida, transportada para a próxima linha de produção.

4. Lubrificação e Laminação do Dispositivo de Folha
Nesta linha são realizados o processo de untamento e laminação da massa, e, caso deseje, também é possível adicionar a função de espalhar cebola.

O segredo de uma boa massa folhada, torta ou outros produtos laminados reside no processo de laminação e no manuseio delicado e sem tensão da massa. A ChenPin é reconhecida por sua tecnologia de processamento de massa, que resulta em um manuseio delicado e sem tensão da massa, desde o início do processo de produção até o produto final. Nosso conhecimento está concentrado no departamento de P&D da ChenPin, onde, juntamente com nossos clientes, desenvolvemos o produto que eles idealizam. Seja uma saborosa torta espiral, uma torta em espiral tradicional ou uma torta kihi, temos certeza de que podemos colocar nosso conhecimento em massa a seu serviço.

Seu produto é sempre o ponto de partida para o desenvolvimento da solução de produção que atenda às suas necessidades. Nosso forte foco em flexibilidade, durabilidade, higiene e desempenho garante um produto final de alta qualidade, produzido com eficiência. Assim, a linha de produção ChenPin fabrica seu produto final exatamente como você deseja.