Maszyna do produkcji tortilli CPE-650

Szczegóły techniczne

Szczegółowe zdjęcia

Proces produkcyjny

Zapytanie

Maszyna do produkcji tortilli CPE-650

Specyfikacja maszyny:

Rozmiar	(Dł.) 22 610 mm * (Szer.) 1 580 mm * (Wys.) 2 280 mm
Elektryczność	3 fazy, 380 V, 50 Hz, 53 kW
Pojemność	3600(szt./godz.)
Numer modelu	CPE-650
Rozmiar prasy	65*65 cm
Piekarnik	Trzy poziomy
Chłodzenie	Poziom 9
Układacz licznikowy	2 rzędy lub 3 rzędy
Aplikacja	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito

Tortille mączne są produkowane od stuleci i stały się popularne na całym świecie. Tradycyjnie tortille były spożywane w dniu pieczenia. Jednak zapotrzebowanie na linię produkcyjną tortilli o dużej wydajności wzrosło. Przekształciliśmy tradycje przeszłości w najnowocześniejszą linię produkcyjną. Większość tortilli jest teraz produkowana metodą prasowania na gorąco. Rozwój linii do formowania płaskich ciastek jest jedną z głównych specjalizacji ChenPin. Tortille prasowane na gorąco mają gładszą teksturę powierzchni, są bardziej elastyczne i zwijalne niż inne tortille.

Aby zobaczyć więcej szczegółów kliknij na szczegółowe zdjęcia.

Proces produkcji:

Żywność produkowana przez tę maszynę:

Tortilla/Roti

Tortilla/Roti

Poprzedni: Szybka dostawa dla automatycznej maszyny do produkcji tortilli - linia produkcyjna do tortilli CPE-620 – Chenpin

Następny: Linia produkcyjna Lacha Paratha Maszyna CPE-3268

1. Prasa hydrauliczna do tortilli na gorąco
■ Blokada bezpieczeństwa: równomiernie dociska kulki ciasta, nie wpływając na ich twardość i kształt.
■ Wysokowydajny system prasowania i ogrzewania: Prasuje 4 sztuki produktów 8-10 cali na raz i 9 sztuk produktów 6 cali Średnia wydajność produkcji wynosi 1 sztukę na sekundę. Może pracować z prędkością 15 cykli na minutę, a rozmiar prasy wynosi 620*620 mm
■ Przenośnik kulek ciasta: Odległość między kulkami ciasta jest automatycznie kontrolowana przez czujniki oraz przenośniki 2- lub 3-rzędowe.
■ Doskonała kontrola nad pozycjonowaniem produktu podczas prasowania, co pozwala na zwiększenie spójności produktu i minimalizację strat.
■ Niezależna kontrola temperatury dla górnej i dolnej płyty grzewczej
■ Technologia prasowania na gorąco poprawia właściwości zwijania tortilli.

Automatyczna linia produkcyjna tortilli 11

Zdjęcie hydraulicznej prasy do tortilli na gorąco

2. Piec tunelowy trójwarstwowy/poziomowy
■ Niezależna kontrola palników i temperatury pieczenia górnego/dolnego. Po włączeniu palniki są automatycznie kontrolowane przez czujniki temperatury, aby zapewnić stałą temperaturę.
■ Alarm zaniku płomienia: Możliwe jest wykrycie zaniku płomienia.
■ Rozmiar: piekarnik o długości 4,9 metra i 3 poziomach, co ułatwia pieczenie tortilli z obu stron.
■ Zapewnia maksymalną wydajność i równomierność pieczenia.
■ Niezależne sterowanie temperaturą. 18 Zapłonnik i listwa zapłonowa.
■ Niezależna regulacja płomienia palnika i objętości gazu
■ Automatyczna regulacja temperatury po podaniu wymaganej temperatury.

Zdjęcie pieca tunelowego trzypoziomowego do tortilli

3. Układ chłodzenia
■ Rozmiar: 6 metrów długości i 9 poziomów
■ Liczba wentylatorów chłodzących: 22 Wentylatory
■ Taśma transportowa z siatki ze stali nierdzewnej 304
■ Wielopoziomowy system chłodzenia pozwalający na obniżenie temperatury wypiekanego produktu przed pakowaniem.
■ Wyposażone w regulację prędkości, niezależne napędy, prowadnice wyrównujące i układ zarządzania powietrzem.

Taśmociąg chłodzący do tortilli

4. Układarka licznikowa
■ Zbierz stosy tortilli i przenieś je w jednym rzędzie, aby napełnić opakowanie.
■ Umiejętność odczytywania części produktu.
■ Wyposażone w układ pneumatyczny i zasobnik, służą do kontrolowania ruchu produktu w celu jego gromadzenia podczas układania.

Zdjęcie maszyny Counter Stacker do tortilli