Տապակած պիցցա

Տապակած պիցցա

Թավայի պիցցան պիցցայի տեսակ է, որը հայտնի է իր հաստ, փափուկ և փափուկ ընդերքով, ինչպես նաև խրթխրթան, ոսկեգույն-շագանակագույն եզրերով՝ տապակած բույրով։ Շնորհիվ իր ավելի հաստ հիմքի, որն ավելի լավ է հենարան ապահովում լցոնների համար, թավայի պիցցան սովորաբար լի է առատ քանակությամբ պանրով, հարուստ սոուսներով և տարբեր մսամթերքով ու բանջարեղենով։ Պանրի հաստ շերտը, բարձր ջերմության տակ հալվելուց հետո, ստեղծում է զարմանալի հակադրություն ընդերքի խրթխրթան եզրերի հետ։ Յուրաքանչյուր կծումի հետ դուք կարող եք միաժամանակ վայելել պանրի թելանման, հարթ հյուսվածքը, լցոնների համեղ համը և ընդերքի օդային, շերտավոր, կարագային որակը։ Ընդհանուր առմամբ, բերանում զգացողությունը սրտառուչ է, հարուստ և խորապես բավարարող։